当老百姓的土地受到侵害时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、与侵权方协商沟通
首先，您可以尝试与侵权方进行直接沟通，明确指出其侵权行为，并要求其停止侵权、恢复土地原状或给予合理的经济补偿。在沟通过程中，务必保留好相关的沟通记录和证据，如书面协议、录音、录像等，以备后续维权之需。
二、向相关部门投诉举报
如果与侵权方的协商沟通无果，您可以向当地乡镇人民政府或县级以上人民政府的自然资源主管部门进行投诉举报。这些部门会依法对侵权行为进行调查处理，并要求侵权方承担相应的法律责任。在投诉举报时，您需要提供详细的侵权事实和证据，以便相关部门能够准确、迅速地处理您的案件。
三、向公安机关报案
如果侵权行为涉及违法犯罪，如非法占用农用地、故意毁坏财物等，您可以向公安机关报案。公安机关会依法对侵权方进行刑事调查，并追究其刑事责任。在报案时，您需要提供充分的证据来证明侵权方的违法犯罪行为。
四、向人民法院提起民事诉讼
除了上述途径外，您还可以向人民法院提起民事诉讼，请求法院判令侵权方停止侵权、排除妨碍、赔偿损失等。在提起诉讼前，您需要准备好相关的证据材料，如土地权属证明、侵权事实证据、损失评估报告等。在诉讼过程中，您需要遵循法院的诉讼程序，积极配合法院的调查和审理工作。
五、注意事项
及时收集和保存证据：在整个维权过程中，您需要及时收集和保存与侵权行为相关的证据，如照片、录像、证人证言、书面协议等。这些证据将有助于您证明自己的权益受到侵害，并支持您的维权主张。
了解相关法律法规：在维权前，您需要了解相关的法律法规，如《土地管理法》、《农村土地承包法》等。这些法律法规将为您提供维权依据和指导。
寻求专业法律帮助：如果您在维权过程中遇到困难或问题，可以寻求专业法律帮助。律师或法律援助机构可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
总之，当老百姓的土地受到侵害时，您可以通过与侵权方协商沟通、向相关部门投诉举报、向公安机关报案或向人民法院提起民事诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据，并遵循法律法规和诉讼程序。