新电梯进行125%额定载荷试验（即125实验）的法律依据主要来源于《中华人民共和国特种设备安全法》及相关特种设备安全技术规范。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国特种设备安全法》
- 该法规定了特种设备的生产、经营、使用、检验、检测以及安全监督管理等方面的要求。
- 电梯作为特种设备的一种，其安装、改造、修理和使用必须遵守该法的相关规定。
- 虽然该法未直接提及“125实验”，但它为特种设备的安全管理提供了法律框架，要求特种设备必须满足安全技术规范的要求。
特种设备安全技术规范
- 针对电梯，国家制定了相应的安全技术规范，如《电梯制造与安装安全规范》（GB 7588）等。
- 这些规范中明确规定了电梯在安装、改造、修理后必须进行的试验项目，包括125%额定载荷试验。
- 125%额定载荷试验是验证电梯在超载情况下（即额定载荷的125%）能否正常运行、制动器是否有效、结构是否安全的重要试验。
二、125实验的具体要求
- 试验目的：验证电梯在超载情况下的安全性和可靠性。
- 试验方法：在电梯轿厢内加载至额定载荷的125%，然后运行电梯，观察电梯的运行状态、制动效果以及结构是否出现异常。
- 试验结果判定：如果电梯在试验过程中运行平稳、制动有效、结构无异常，则判定为合格；否则，判定为不合格，需要进行整改直至合格。
三、法律后果
如果未进行125实验或实验不合格：
- 电梯可能无法通过特种设备安全监督部门的检验，从而无法投入使用。
- 如果电梯在未进行125实验或实验不合格的情况下投入使用，一旦发生安全事故，相关责任方（如电梯安装单位、使用单位等）可能面临法律责任，包括行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。
如果进行了合格的125实验：
- 电梯可以顺利通过特种设备安全监督部门的检验，并投入使用。
- 在使用过程中，如果电梯因超载等原因发生安全事故，且该事故与125实验无关（即实验已合格且电梯在正常使用范围内），则相关责任方可能免除或减轻法律责任。
建议您在涉及电梯安装、改造、修理等项目时，务必确保电梯进行了合格的125实验，并保留好相关试验记录和报告，以备特种设备安全监督部门检查。如果您在电梯125实验方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。