当酒店泄露客人入住信息时，这是一个涉及客人隐私权和信息安全的重要问题，需要酒店和客人双方都认真对待。以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：
一、酒店的责任与义务
合同责任：
- 客人在入住酒店时，与酒店形成了服务合同关系。酒店有义务保护客人的个人信息，包括入住信息，不得泄露给第三方。
- 若酒店泄露了客人信息，客人有权依据合同约定要求酒店承担违约责任，如赔偿因信息泄露导致的直接或间接损失。
侵权责任：
- 酒店泄露客人信息，侵犯了客人的隐私权等合法权益。客人有权要求酒店停止侵害、赔礼道歉，并赔偿精神损害。
二、客人的维权途径
与酒店协商：
- 发现信息泄露后，客人应首先与酒店进行沟通，要求酒店承认错误并采取措施防止信息进一步泄露。
- 客人可以要求酒店赔偿因信息泄露导致的损失，如接到推销电话造成的困扰、精神损害等。
向相关部门投诉：
- 若酒店拒绝承担责任或处理不当，客人可以向消费者协会、文旅部门等相关部门投诉。
- 这些部门有权对酒店进行调查处理，并可能要求酒店承担相应的行政责任。
报警处理：
- 若酒店泄露信息的行为涉嫌违法犯罪，如出售、非法提供客人个人信息，客人可以报警。
- 警方将依法追究酒店及相关人员的刑事责任。
三、酒店的法律后果
行政处罚：
- 根据《个人信息保护法》，若酒店未构成犯罪，相关部门可以责令酒店改正、警告、没收违法所得。
- 情节严重的，酒店可能面临罚款、责令停业整顿、吊销相关业务许可或营业执照等处罚。
- 对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，也可能处以罚款。
刑事处罚：
- 若酒店泄露信息的行为构成犯罪，如侵犯公民个人信息罪，酒店及相关人员将面临刑事处罚。
- 处罚包括有期徒刑、拘役，并处罚金等。
四、建议与预防措施
加强信息安全管理：
- 酒店应建立健全的信息安全管理制度，加强员工培训，提高信息安全意识。
- 采取技术措施保护客人信息，如加密存储、访问控制等。
及时响应与处理：
- 一旦发现信息泄露，酒店应立即采取措施防止信息进一步泄露，并通知受影响的客人。
- 积极与客人沟通，协商解决方案，承担相应责任。
建立投诉与反馈机制：
- 酒店应建立便捷的投诉与反馈机制，方便客人反映问题并寻求帮助。
- 对客人的投诉进行及时、公正的处理，提高客人满意度。
综上所述，当酒店泄露客人入住信息时，客人应通过与酒店协商、向相关部门投诉或报警等途径维护自身权益。同时，酒店也应加强信息安全管理，防止类似事件再次发生。