结论前置：车辆发生碰撞后，若找不到对方车的人，是否可以拍照离开需视具体情况而定，不能一概而论。
一、可以拍照后离开的情况
如果碰撞事故仅造成轻微财产损失，且事实清晰，没有人员伤亡，同时双方对事故责任和赔偿方式没有争议，那么拍照固定证据后，可以将车辆挪到不影响交通的地方，并自行协商赔偿事宜。这种情况下，拍照后离开是合理的，但务必确保已经充分记录了事故现场的情况，包括车辆损坏部位、碰撞位置等，以便后续需要时提供证据。
二、不可以拍照后离开的情况
有人员伤亡：如果事故中有人员受伤，无论伤势轻重，都必须立即停车，保护现场，并迅速救助伤者。同时，要立即报警，等待交警到场处理。在这种情况下，拍照后离开是绝对不可以的，否则可能构成交通肇事逃逸，承担更重的法律责任。
车辆损毁严重：如果事故导致车辆损毁严重，或者双方对事故责任、赔偿方式存在争议，那么拍照后也不能离开。此时，应保护现场，等待交警到场进行责任认定，并根据认定结果进行协商或诉讼解决赔偿问题。擅自离开可能被视为逃避责任，影响后续的赔偿处理。
双方对责任、赔偿分歧大：在事故责任不明确或双方对赔偿金额、方式等存在较大分歧时，同样不能拍照后离开。这种情况下，应等待交警到场进行调查和认定，以确保事故责任的公正划分和赔偿的合理解决。
三、法律后果提示
如果未经充分判断就擅自离开事故现场，可能会面临以下法律后果：
行政处罚：根据《道路交通安全法》的规定，交通肇事逃逸的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。
刑事责任：如果逃逸行为导致严重后果，如致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，将构成交通肇事罪，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
四、建议与提醒
及时报警：无论事故大小，都建议及时报警，以便交警到场进行责任认定和处理。
保留证据：在事故现场，要尽可能多地拍摄照片和视频，记录车辆损坏情况、碰撞位置、周围环境等，以便后续需要时提供证据。
协商与诉讼：如果双方对事故责任和赔偿方式存在争议，可以尝试协商解决；协商不成的，可以通过诉讼途径解决。
作为吕玲玉律师，我提醒您在处理交通事故时务必谨慎行事，确保自己的合法权益得到保障。如果您有任何关于交通事故赔偿或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。