将后排车座拆掉属于违法行为。以下从法律、安全及后果三个维度进行详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条的规定，任何单位或个人均不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征。后排座椅作为车辆设计和登记时的重要组成部分，其存在与否直接关系到车辆的整体结构和安全性。因此，私自拆除后排座椅明确违反了上述法律规定。

二、安全风险

1. 结构改变：轿车的后排座椅在车辆登记时已被纳入其整体结构之中。拆除后，车辆的原有结构和设计被改变，这直接违背了道路交通安全法对车辆结构完整性的要求。
2. 安全隐患：后排座椅不仅为乘客提供乘坐空间，还在碰撞等紧急情况下起到关键的保护作用。拆除后，车辆的重心平衡和稳定性可能受到影响，增加行驶过程中尤其是紧急制动或转弯时车辆失控的风险，严重威胁驾乘人员的生命安全。

三、违法后果

1. 行政处罚：一旦被交警查处，车主或驾驶人将依据相关法规面临罚款，并可能被责令恢复原状。具体罚款金额可能因地区和具体情况而异，但通常会在一定范围内。
2. 法律责任：若因非法改装导致的交通事故，相关责任人还需承担相应的法律责任，包括但不限于民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
3. 车辆扣留与非法装置收缴：驾驶非法改装的机动车上道路行驶，公安交管部门有权依法扣留车辆，并收缴非法装置。同时，车辆将无法获得安全技术检验合格标志，影响车辆的正常使用。

四、建议与指导

对于有车辆改装需求的车主，应严格遵循法律法规的要求，确保改装行为合法且不影响车辆的安全性和稳定性。具体建议如下：

• 咨询专业机构：在进行任何改装前，咨询专业的汽车改装店或相关部门，了解改装的相关规定和流程。
• 确保合法改装：确保改装方案符合道路交通安全法的要求，不改变车辆已登记的结构、构造或特征。
• 重视车辆安全：避免进行可能影响车辆稳定性和安全性能的改装，确保驾乘人员的生命安全。

总结：从法律和安全两个维度出发，强烈不建议擅自拆掉轿车的后排座椅。遵守法律法规，保障行车安全，是每个车主和驾驶人的责任和义务。如有任何法律疑问或需求，请直接向我咨询。