个人通常无法直接调取配偶取款现金的冠字号。以下是详细分析：

1. 冠字号调取的权限与程序
   冠字号是每张人民币的唯一编码，用于追踪现金流向。根据《金融机构客户身份识别和客户身份资料及交易记录保存管理办法》，银行需保存客户交易记录（包括冠字号），但调取权限仅限于司法机关、监管机构等法定主体，且需通过正式法律程序（如法院调查令、检察院协助函等）。个人无权直接要求银行提供此类信息。

2. 配偶取款行为的法律性质
   若配偶取款涉及夫妻共同财产，您可通过合法途径主张权利，但调取冠字号并非直接手段。例如：

   • 若怀疑配偶转移财产，可向法院申请调查令，要求银行提供账户交易明细（含取款时间、金额），但冠字号通常不在此范围内；
     
   • 若涉及刑事犯罪（如盗窃、侵占），可报警，由公安机关依法调取冠字号作为证据。

3. 个人可采取的合法措施

   • 协商沟通：与配偶坦诚交流，了解资金用途；
     
   • 法律途径：通过离婚诉讼分割共同财产时，申请法院调查账户流水；
     
   • 证据收集：保留转账记录、消费凭证等间接证据，辅助证明资金流向。

建议：若您怀疑配偶存在不当财产处置行为，建议先收集初步证据（如账户异常变动记录），再咨询律师制定具体方案。直接要求银行提供冠字号可能因缺乏法律依据被拒绝。如有进一步疑问，可直接向我提问。