针对您提出的“在别人不知情的情况下骑别人摩托车撞伤人了，车主是否有责任以及如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
车主责任分析
车主是否知情：
- 在此情境中，关键在于车主是否知情并允许他人使用其摩托车。若车主完全不知情，且未以任何形式（如口头、书面）允许他人使用，那么车主在一般情况下对事故不承担直接责任。
- 但若车主存在管理疏忽，如未妥善保管车钥匙，导致他人轻易获取并使用车辆，车主可能需承担一定的管理责任。
法律责任界定：
- 根据相关法律法规，交通事故的责任主要依据事故当事人的过错程度来划分。若骑手未经允许擅自使用他人车辆并造成事故，骑手应承担主要或全部责任。
- 车主的责任通常限于其对车辆的管理义务。若车主已尽到合理的管理责任（如妥善保管车钥匙、设置车辆防盗措施等），则一般不承担事故责任。
赔偿问题
赔偿原则：
- 赔偿应遵循“过错责任原则”，即谁有过错，谁承担赔偿责任。在此案例中，若骑手负全部或主要责任，则应由骑手承担赔偿。
- 若车主存在管理疏忽，可能需根据其过错程度承担相应的赔偿责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等直接经济损失。
- 若事故造成严重后果（如残疾、死亡），还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。
赔偿方式：
- 赔偿可以通过协商、调解或诉讼等方式进行。若双方能就赔偿事宜达成一致，可签订赔偿协议并履行。
- 若协商不成，可向相关部门申请调解或直接向人民法院提起诉讼。
建议与措施
车主应尽的责任：
- 车主应妥善保管车辆及车钥匙，避免他人轻易获取。
- 车主可考虑为车辆投保交强险及商业险，以降低潜在风险。
骑手应遵守的规定：
- 骑手应遵守交通规则，确保安全驾驶。
- 未经允许，不得擅自使用他人车辆。
事故处理流程：
- 发生事故后，应立即报警并保护现场。
- 配合相关部门进行调查，提供必要的信息和证据。
- 根据事故责任划分，承担相应的赔偿责任。
综上所述，若车主在不知情的情况下被他人骑走摩托车并造成事故，车主在一般情况下不承担直接责任，但若存在管理疏忽，可能需承担一定的管理责任。赔偿问题应根据事故责任划分来确定，并可通过协商、调解或诉讼等方式解决。希望这些解答能对您有所帮助。