不是所有案件都有追诉期，存在不受追诉期限制的特殊情形。以下是对这一问题的详细分析：

一、追诉期的一般规定

追诉期，即追究罪犯刑事责任的有效时间。根据我国《刑法》的规定，追诉期限通常根据犯罪的法定最高刑来确定：

1. 法定最高刑为不满5年有期徒刑的，追诉期限为5年。
2. 法定最高刑为5年以上不满10年有期徒刑的，追诉期限为10年。
3. 法定最高刑为10年以上有期徒刑的，追诉期限为15年。
4. 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，追诉期限为20年。如果20年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。

追诉期限一般从犯罪之日起计算；犯罪行为有连续或者继续状态的，从犯罪行为终了之日起计算。在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算。

二、不受追诉期限制的特殊情形

尽管大多数案件都有追诉期，但存在一些不受追诉期限制的特殊情形：

1. 司法机关立案侦查或受理案件后，嫌疑人逃避侦查或审判的：在这种情况下，无论经过多长时间，只要嫌疑人逃避侦查或审判，追诉期就不受限制。例如，某人因犯罪被公安机关立案侦查，但随后潜逃外地，多年后被抓获，此时仍可追究其刑事责任。
2. 被害人在追诉期内控告，司法机关应立案却不立案的：如果被害人在追诉期限内向人民法院、人民检察院、公安机关提出控告，而司法机关应当立案却不予立案，那么在这种情况下，追诉期也不受限制。这有助于保护被害人的合法权益，防止司法机关的不作为导致犯罪分子逃避法律制裁。

三、实际案例分析

以小许和小胡的案例为例：小许曾因琐事将小胡打伤，构成轻伤。案发后，小许因害怕承担责任潜逃外地。公安机关立案侦查此案，但小许一直逃避侦查。多年后，小胡以为过了追诉期便不再追究。然而，根据法律规定，由于公安机关已经立案侦查，而小许逃避侦查，因此在此种情况下不受追诉期限的限制。最终，小许被抓获并受到了法律的制裁。

四、法律建议

1. 对于犯罪嫌疑人：应当认识到，逃避侦查或审判并不能逃避法律的制裁。即使过了追诉期，如果存在不受追诉期限制的情形，仍然可能被追究刑事责任。因此，建议犯罪嫌疑人主动投案自首，争取从宽处理。
2. 对于被害人：如果认为自己的权益受到了侵害，且在追诉期限内，应当及时向司法机关提出控告。如果司法机关应当立案却不予立案，可以向上级司法机关或相关部门反映情况，以维护自己的合法权益。

综上所述，不是所有案件都有追诉期。在存在不受追诉期限制的特殊情形时，即使经过很长时间，仍然可能追究犯罪分子的刑事责任。因此，在处理刑事案件时，应当充分考虑各种因素，确保法律的公正和有效实施。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。