开了离职证明后，依然可以申请劳动仲裁，且离职证明在劳动仲裁中具有重要作用。以下从不同角度为你详细分析：
离职证明的法律效力及在劳动仲裁中的作用
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，用人单位在解除或终止劳动合同时，必须出具离职证明。这一法律要求赋予了离职证明明确的法律效力，使其成为确认劳动关系存在与解除的重要文件。在劳动仲裁中，离职证明具有以下关键作用：
证明劳动关系的解除：离职证明明确记载了员工离职的事实和时间，是判断劳动关系是否已解除、何时解除的权威证据。例如，在员工主张公司违法解除劳动关系而公司称员工自行离职的争议中，离职证明上的离职原因和时间等内容将成为判定的重要依据。
辅助计算经济补偿或赔偿：离职证明有助于准确界定员工的工作年限和离职前的工资水平，这是计算经济补偿或赔偿金额的基础。结合其他工资支付凭证等证据，离职证明能够综合计算出员工应得的经济补偿或赔偿数额。
证明就业状态：对于因离职后未能及时就业而产生纠纷的员工，如失业金领取、寻找新工作受阻等问题，离职证明可以证明员工的失业状态及失业起始时间，这对于解决此类纠纷具有重要作用。
申请劳动仲裁的条件与流程
虽然离职证明是劳动仲裁中的重要证据，但仅凭离职证明并不足以保证仲裁胜诉。申请劳动仲裁还需满足以下条件：
存在劳动争议：劳动者需能证明用人单位存在未足额支付工资、未依法缴纳社保、违法解除劳动合同等违法违规行为。
在法定时效内申请：劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年，从劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
提供充分证据：除了离职证明外，劳动者还需准备其他相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以形成完整的证据链支持自己的主张。
申请劳动仲裁的流程如下：
准备材料：撰写仲裁申请书，详细阐述争议事实、请求事项及理由，并附上离职证明、劳动合同、工资条等相关证据材料的复印件。同时，准备个人身份证明等必要文件。
提交申请：将准备好的材料提交至当地劳动争议仲裁委员会。提交方式可能包括现场提交、邮寄提交或在线提交等，具体以当地仲裁委员会的要求为准。
等待受理与审理：仲裁委员会在收到申请后，会进行初步审查。如果认为申请符合受理条件，会正式受理并安排开庭审理。在审理过程中，仲裁委员会将听取双方当事人的陈述和辩论，审查证据材料，并最终根据事实和法律作出裁决。
实例分析
假设小何从公司离职后获得离职证明，但认为公司存在未支付加班费、未签合同应支付双倍工资等问题，打算申请劳动仲裁。此时，小何的离职证明能证明其与公司曾存在劳动关系，但要主张加班费，还需提供考勤记录等证据；要主张未签合同的双倍工资，则需证明存在事实劳动关系。因此，小何拿着离职证明可以启动仲裁程序，但还需收集其他相关证据来增强诉求的证明力。
注意事项
综上所述，开了离职证明后依然可以申请劳动仲裁，且离职证明在劳动仲裁中具有重要作用。但仅凭离职证明并不足以保证仲裁胜诉，还需满足其他申请条件并准备充分证据。如果你有具体的劳动纠纷问题，可以直接向我咨询。