针对您提出的“把房子过户给亲人在银行做的贷款怎么签协议保障”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、了解“带押过户”政策

首先，您需要了解当前不动产“带押过户”的相关政策。根据自然资源部和中国银行保险监督管理委员会的通知，抵押人在抵押期间转让抵押财产，且在不注销抵押权的情形下，可以申请合并办理转移登记和抵押权变更登记（或转移登记）。这意味着，即使您的房子还有贷款未还清，也可以过户给亲人，但需要遵循一定的流程和签订相关协议。

二、签订三方协议

在办理“带押过户”时，您需要与银行和您的亲人（即受让人）签订三方协议。这份协议应明确以下内容：

1. 转让方（您）的义务：包括但不限于确保房产的真实性、合法性，以及配合办理过户手续等。
2. 受让方（您的亲人）的义务：包括但不限于承担剩余的贷款还款责任，以及配合办理相关过户和抵押变更手续等。
3. 银行的权利与义务：银行作为抵押权人，需要确认受让方的还款能力，并同意在过户后继续作为抵押权人，或者根据协议约定办理抵押权的转移。

三、签订新的抵押贷款协议（如需）

如果过户后，贷款的还款责任将由您的亲人承担，那么您和您的亲人需要与银行签订新的抵押贷款协议。这份协议应明确新的还款人、还款方式、还款期限等关键条款。

四、准备并提交相关材料

在办理“带押过户”时，您需要准备并提交以下材料：

1. 不动产登记综合申请表：填写完整的过户申请表。
2. 身份证明：包括您和您的亲人的身份证明文件。
3. 不动产权属证明：如《不动产权证书》等。
4. 买卖合同：明确房产转让的价格、条件等。
5. 变更抵押权的书面协议：即上述三方协议。
6. 其他可能需要的材料：如关系证明（证明您与受让人的亲属关系）、购房原值资料等。

五、办理过户和抵押变更手续

最后，您需要与银行和您的亲人共同到不动产登记中心办理“带押过户”手续。这包括转移登记和抵押权变更登记（或转移登记）。办理过程中，您需要按照工作人员的指导完成相关步骤，并缴纳可能产生的费用。

六、注意事项

1. 确保协议合法有效：三方协议和新的抵押贷款协议应由专业律师审核，确保其合法性和有效性。
2. 了解还款责任：在过户前，您应确保您的亲人了解并愿意承担剩余的贷款还款责任。
3. 咨询专业机构：如果您对“带押过户”的流程或协议签订有疑问，可以咨询当地的不动产登记中心或专业律师。

综上所述，把房子过户给亲人在银行做的贷款，您需要签订三方协议和新的抵押贷款协议（如需），并准备相关材料到不动产登记中心办理过户和抵押变更手续。希望这些解答能对您有所帮助。