结论前置：

1. 若为刑事案件，先关四五个小时再做笔录可能涉嫌违规；
2. 若为行政案件，需结合具体情形判断是否违规；
3. 无论何种情形，当事人均有权对违规行为提出异议并寻求救济。

具体分析：

一、刑事案件中的传唤与笔录程序

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十九条之规定：“对不需要逮捕、拘留的犯罪嫌疑人，可以传唤到犯罪嫌疑人所在市、县内的指定地点或者到他的住处进行讯问，但是应当出示人民检察院或者公安机关的证明文件。传唤、拘传持续的时间不得超过十二小时；案情特别重大、复杂，需要采取拘留、逮捕措施的，经县级以上公安机关负责人批准，传唤、拘传持续的时间不得超过二十四小时。不得以连续传唤、拘传的形式变相拘禁犯罪嫌疑人。传唤、拘传犯罪嫌疑人，应当保证犯罪嫌疑人的饮食和必要的休息时间。”

若在刑事案件中，公安机关在未出示合法证明文件或未履行法定程序的情况下，将当事人关押四五个小时后再做笔录，可能涉嫌程序违法。具体表现为：

1. 超时传唤：若传唤时间超过法定时限（一般12小时，特殊24小时），则构成程序违规；
2. 未保障权利：若未保证当事人的饮食和必要休息时间，亦属违规；
3. 变相拘禁：若以传唤为名行拘禁之实，可能涉嫌非法拘禁。

处理建议：

• 当事人可要求办案人员出示传唤证或拘传证，并核对时间是否超限；
• 若发现违规，可向公安机关督察部门投诉，或向同级人民检察院申请立案监督；
• 后续诉讼中，可申请排除非法证据（如笔录系在违规情形下取得）。

二、行政案件中的传唤与询问程序

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第八十三条之规定：“对违反治安管理行为人，公安机关传唤后应当及时询问查证，询问查证的时间不得超过八小时；情况复杂，依照本法规定可能适用行政拘留处罚的，询问查证的时间不得超过二十四小时。公安机关应当及时将传唤的原因和处所通知被传唤人家属。”

若在行政案件中，公安机关将当事人留置四五个小时后再做询问笔录，需结合具体情形判断是否违规：

1. 若未超过8小时（或24小时，如可能拘留），且已通知家属，则程序合法；
2. 若超过法定时限，或未通知家属，则构成程序违规。

处理建议：

• 当事人可要求办案人员说明留置依据，并核对时间是否超限；
• 若发现违规，可向公安机关法制部门提出异议，或申请行政复议；
• 后续行政诉讼中，可主张程序违法要求撤销处罚决定。

三、通用救济途径

无论刑事或行政案件，当事人均可通过以下方式维护权益：

1. 现场主张：要求办案人员出示法律依据，并记录违规情形（如时间、地点、办案人员信息）；
2. 投诉举报：向公安机关内部监督部门（如督察、法制）或上级机关反映；
3. 法律救济：刑事案件中可申请排除非法证据，行政案件中可申请复议或诉讼；
4. 证据固定：保留相关证据（如笔录、监控、证人证言），以备后续维权。

提示：法律程序具有严格性，任何违规行为均可能影响案件公正性。若您遭遇类似情形，建议详细记录过程并保留证据，以便后续主张权利。如有进一步疑问，可直接向我咨询。