可以要求他们补写借条，但需注意法律上的时效性和证据收集问题。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律时效性角度
诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。然而，这一时效期间是从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在您的情况下，如果8年前借款时并未约定还款期限，那么诉讼时效可能并未起算，或者存在中断、中止的情形（如您曾向对方催款）。因此，从时效性的角度看，您仍然有权要求对方补写借条，并以此作为未来维权的证据。
补写借条的效力：补写的借条，只要内容真实、合法，且双方自愿签署，就具有法律效力。它能够证明借款事实的存在，以及双方对借款事项的约定。
二、证据收集角度
现有证据：在要求补写借条之前，建议您先收集并整理好现有的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，这些证据能够辅助证明借款事实。
补写借条的内容：补写的借条应当明确借款金额、借款时间、还款时间（如可确定）、利息（如有约定）等关键信息，并由借款人亲笔签名或盖章。如果可能，还可以考虑让借款人提供担保或抵押，以增加债权的安全性。
三、实际操作建议
沟通方式：在要求补写借条时，建议您采用书面或录音等可以留存证据的方式与对方沟通，以避免口头约定带来的不确定性。
法律咨询：虽然我可以为您提供专业的法律建议，但在实际操作过程中，如果遇到复杂情况或对方不配合，建议您及时寻求法律援助或咨询专业律师（当然，这里您可以继续向我咨询，我会尽力为您提供帮助），以确保您的权益得到最大程度的保护。
四、可能面临的法律后果
对方配合：如果对方愿意配合补写借条，那么您的债权将得到更明确的法律保障。
对方不配合：如果对方拒绝补写借条或否认借款事实，您可能需要通过法律途径来维护自己的权益。这时，您之前收集的证据将起到至关重要的作用。如果证据不足，可能会影响您的维权效果。