针对您提出的“合同金额大于违约金怎么办”的问题，这实际上涉及到合同中违约金与实际损失之间的关系处理。以下是我为您提供的详细解答：
一、基本原则
在合同中，如果约定的违约金低于实际造成的损失，根据法律规定，当事人有权请求法院或仲裁机构予以增加。相反，如果约定的违约金过分高于实际损失，当事人也可以请求适当减少。这一原则旨在确保违约金的设定既具有补偿性，又不过于苛刻，从而维护合同的公平性和诚实信用原则。
二、具体处理方式
请求增加违约金：
- 当您发现合同中约定的违约金低于实际损失时，您可以向法院或仲裁机构提出请求，要求增加违约金数额。
- 在此过程中，您需要提供充分的证据来证明实际损失的大小，如合同履行过程中的费用支出、收入减少证明、市场行情变化等。
协商调整：
- 在提起诉讼或仲裁之前，您可以尝试与对方进行友好协商，看是否能够就违约金的数额达成一致意见。
- 协商时，您可以说明违约金过低的实际情况，并提供相关证据来支持您的观点。
- 如果对方同意调整违约金数额，双方可以签订补充协议对原合同进行相应修改。
申请司法或仲裁调整：
- 如果协商无果，您可以依法向法院起诉或向仲裁机构申请仲裁，请求调整违约金。
- 在此过程中，您需要承担举证责任，提供充分证据来证明约定的违约金过分低于实际损失。
- 法院或仲裁机构将依据案件具体情况，综合考虑您的实际损失、合同履行情况、当事人过错程度及预期利益等因素，根据公平原则和诚实信用原则对违约金进行适当调整。
三、注意事项
准确计算实际损失：
- 在请求增加违约金时，您需要准确计算超出违约金部分的实际损失。
- 这可能需要综合考虑多方面因素，如合同履行过程中的直接损失和可得利益损失等。
准备有力证据：
- 无论是在协商还是司法/仲裁程序中，您都需要准备有力的证据来支撑自己的诉求。
- 证据可以包括合同文本、履行过程中的相关凭证、损失评估报告等。
关注合同条款：
- 在签订合同时，建议您仔细阅读合同条款，特别是关于违约金和损失赔偿的约定。
- 如果合同中没有对损失赔偿的具体方式和范围进行详细约定，您可能需要通过法律途径来争取最大程度的赔偿。
四、法律建议
- 在签订合同前，双方应充分沟通并明确违约金条款，确保违约金的设定既合理又合法。
- 在履行合同过程中，双方应密切关注合同履行情况，及时采取措施防止违约行为的发生。
- 如果发生违约行为，双方应首先尝试通过友好协商解决问题；如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
综上所述，当合同金额大于违约金时，您可以通过请求增加违约金、协商调整或申请司法/仲裁调整等方式来维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。