您好，非常理解您遇到名字和电话被人拿来订房的困扰，这确实涉及到了个人信息的保护和权益维护问题。针对您的情况，我为您提供以下详细的处理建议：
一、立即采取行动，保护个人信息
联系酒店：
- 首先，您应尽快联系被订房的酒店，向他们说明真实情况，即您的名字和电话被他人冒用进行订房。
- 要求酒店核实订单信息，并协助取消该订单，以防止进一步的损失或麻烦。
保留证据：
- 在与酒店沟通的过程中，务必保留所有相关的证据，如短信通知、订单截图、与酒店的沟通记录等。
- 这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
二、考虑法律途径，维护自身权益
报警处理：
- 如果您认为个人信息被冒用的情况严重，或者已经造成了经济损失，您可以考虑向警方报案。
- 向警方提供详细情况，包括姓名、手机号被冒用的具体时间、地点以及涉及的订单信息等，由警方介入调查。
法律诉讼：
- 如果协商和报警都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径解决。
- 向法院起诉冒用者和酒店，要求他们赔偿损失、消除影响、赔礼道歉等。
- 在此过程中，您需要准备充分的证据，并可能需要寻求专业律师的帮助。
三、加强个人信息保护，预防类似事件
提高警惕：
- 在日常生活中，要时刻注意保护个人信息，避免将个人信息随意泄露给陌生人或在不安全的网络环境下输入。
定期检查：
- 定期检查自己的银行账户、信用卡账单等，确保没有异常交易。
- 同时，也可以定期查询自己的信用报告，了解是否有未经授权的贷款或信用查询。
使用安全服务：
- 考虑使用一些提供个人信息保护的服务或工具，如手机安全软件、信用监控服务等。
四、与冒用者沟通（如可能）
- 如果您能够联系到冒用者，并且认为沟通是安全的，您可以尝试与他们沟通，了解他们为何冒用您的信息，并要求他们停止这种行为。
- 但请注意，与冒用者沟通可能存在风险，因此应谨慎行事。
综上所述，面对名字和电话被人拿来订房的情况，您应首先联系酒店取消订单并保留证据，然后考虑报警或法律诉讼来维护自身权益。同时，加强个人信息保护也是预防类似事件的关键。希望这些建议能够对您有所帮助。