员工与公司签订设定销售目标的区域代理合同的效力问题，需结合具体情况分析，但一般而言，若合同内容合法、双方意思表示真实且不违反法律强制性规定，该合同是有效的。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合同效力的一般原则

• 合法性原则：合同内容必须符合法律法规的规定，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。若合同中的销售目标设定、代理权限、违约责任等条款均合法，则合同具有法律效力。
• 真实意思表示原则：双方签订合同时，必须基于真实的意思表示，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形。若员工是在充分了解合同内容并自愿签订的情况下，合同即对双方产生约束力。

2. 销售目标设定的合理性

• 目标可达成性：销售目标应当具有可达成性，即根据市场情况、产品特性、员工能力等因素合理设定。若目标过高，员工无法完成，可能构成合同履行障碍，但并不直接导致合同无效。此时，员工可依据合同条款或法律规定，与公司协商调整目标或寻求其他救济途径。
• 目标与合同效力的关系：销售目标的设定本身并不影响合同的效力。即使目标未达成，只要合同其他条款合法有效，员工仍需承担合同约定的义务，公司也有权依据合同追究员工的违约责任。

3. 区域代理合同的特殊性

• 代理权限的明确性：区域代理合同中应明确员工的代理权限，包括代理区域、代理产品、代理期限等。若代理权限明确且合法，员工在代理区域内从事的销售活动即代表公司，公司应承担相应的法律责任。
• 竞业限制与保密义务：区域代理合同中可能包含竞业限制和保密义务条款。这些条款若合法有效，员工在合同期间及终止后一定期限内不得从事与公司相竞争的业务或泄露公司商业秘密。违反这些条款，员工可能承担违约责任。

4. 可能影响合同效力的情形

• 合同欺诈：若公司在签订合同时存在欺诈行为，如虚构销售目标、隐瞒重要信息等，员工有权请求撤销合同，并要求公司承担赔偿责任。
• 显失公平：若合同条款显失公平，如销售目标过高而代理费用过低，员工可依据法律规定请求变更或撤销合同。
• 违反法律强制性规定：若合同内容违反法律、行政法规的强制性规定，如涉及非法销售、传销等，合同自始无效。

5. 法律建议

• 签订前审查：员工在签订区域代理合同前，应仔细审查合同条款，确保销售目标合理、代理权限明确、违约责任清晰。如有疑问，可咨询专业律师。
• 履行过程中沟通：在合同履行过程中，员工应与公司保持密切沟通，及时反馈市场情况、销售进展等。如遇目标无法达成等困难，可协商调整目标或寻求其他解决方案。
• 争议解决：若发生争议，员工应首先依据合同条款与公司协商解决。协商无果的，可依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。

综上所述，员工与公司签订设定销售目标的区域代理合同，在合同内容合法、双方意思表示真实且不违反法律强制性规定的情况下，是有效的。员工在签订和履行合同过程中，应遵守法律法规和合同约定，维护自身合法权益。如有任何法律问题，可直接向我咨询。