投标文件中生产厂家不可以随便写。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律合规性角度
在招投标活动中，投标文件是投标人向招标人展示其资质、能力、方案等关键信息的重要文件。其中，生产厂家的信息直接关系到投标产品的质量、性能、售后服务等多个方面。如果投标人在投标文件中随意填写生产厂家，可能构成虚假陈述或欺诈行为，这违反了《中华人民共和国招标投标法》等相关法律法规的规定。具体来说，该法要求投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件，对招标文件提出的实质性要求和条件作出响应。如果投标人随意填写生产厂家，显然没有按照招标文件的要求进行响应，可能面临被否决投标、罚款甚至承担法律责任的风险。
二、商业信誉角度
在商业活动中，信誉是企业的生命线。如果投标人在投标文件中随意填写生产厂家，一旦被发现，将严重损害其商业信誉。这不仅可能导致当前投标失败，还可能影响投标人未来的商业机会和合作伙伴关系。因为，对于招标人来说，他们更倾向于与信誉良好、诚实守信的投标人合作。
三、实际操作角度
从实际操作的角度来看，随意填写生产厂家也可能给投标人带来不必要的麻烦。例如，如果中标后发现实际生产厂家与投标文件中填写的不一致，可能需要重新进行谈判、签订补充协议等，这不仅增加了交易成本，还可能影响项目的进度和质量。此外，如果招标人或相关监管部门对投标文件进行核查时发现虚假信息，投标人可能面临更严重的法律后果。
四、建议与注意事项
如果您在招投标活动中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供专业的法律服务。