您好，针对您提出的“不到还款日期别人保全可以吗”这一问题，我将结合相关法律知识为您进行详细解答。
首先，我们需要明确的是，在还款期尚未到达的情况下，一般情况下确实很难直接进行财产保全。这是因为，在还款期未届满时，债务人尚未构成明确的违约行为，其财产状况也相对稳定。此时，如果贸然进行财产保全，可能会对债务人的合法权益造成不必要的影响。
然而，法律也考虑到了特殊情形的存在。根据《民事诉讼法》及相关司法解释的规定，只有在存在可能使判决难以执行或者造成当事人其他损害的情形时，才可以进行财产保全。具体来说，如果债权人能够提供确切的证据，证明债务人正在积极转移、隐匿、变卖财产等行为，且其目的就是为了逃避债务，那么即使还款期还未到达，债权人也有权向法院申请财产保全。
在申请财产保全时，申请人还需要注意以下几点：
提供担保：为了防止因申请错误而给被申请人造成不必要的损失，申请人在申请财产保全时，必须提供相应的担保。
法院审查：法院会对申请进行严格的审查，判断其是否符合法定条件。如果申请符合要求，法院会裁定采取保全措施；如果申请不符合条件，法院则会驳回申请。
紧迫风险：要想在还款期未到之时成功申请财产保全，关键在于能够提供充分的证据证明存在使将来判决难以执行的紧迫风险。
综上所述，虽然一般情况下在还款期未到之时难以进行财产保全，但如果存在特殊情形，如债务人正在积极转移、隐匿、变卖财产等行为以逃避债务，债权人仍然有权向法院申请财产保全。不过，在申请过程中，申请人需要提供充分的证据和担保，并接受法院的严格审查。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。