物业公司直接将员工转给另外一家物业公司去签合同，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 若员工同意并签署新合同：

   • 合法性分析：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更（包括用人单位的变更）需要双方协商一致。如果员工同意并签署了与新物业公司的劳动合同，且原物业公司也按照法律规定与员工办理了离职手续，包括但不限于结清工资、经济补偿（如有）等，那么这一行为是合法的。
   • 法律建议：在此情况下，员工应确保新合同中的条款（如工资、职位、工作地点等）与原合同相当或更优，并仔细阅读新合同的所有条款，确保自己的权益不受损害。

2. 若员工不同意或未签署新合同：

   • 合法性分析：如果员工不同意转签新合同，或者原物业公司未与员工协商一致就擅自将其劳动关系转移至新物业公司，那么这一行为可能构成违法。因为根据《劳动合同法》，用人单位不得单方面变更劳动合同的重要内容，包括用人单位的变更，除非有法定事由或双方协商一致。
   • 法律后果：员工有权拒绝转签新合同，并可以要求原物业公司继续履行原劳动合同，或者要求支付经济补偿后解除劳动合同。如果原物业公司坚持违法转移劳动关系，员工可以向劳动监察部门投诉，或者提起劳动仲裁、诉讼来维护自己的权益。

3. 关于物业公司的合规操作建议：

   • 协商一致：物业公司在考虑将员工转至其他物业公司时，应首先与员工进行充分沟通，确保员工同意并签署相关协议。
   • 办理离职手续：在员工同意转签新合同后，原物业公司应按照法律规定与员工办理离职手续，包括但不限于结清工资、经济补偿（如有）、出具离职证明等。
   • 遵守法律法规：物业公司在整个过程中应严格遵守《劳动合同法》等相关法律法规，确保员工的合法权益不受损害。

总结来说，物业公司能否将员工转给另外一家物业公司去签合同，关键在于是否得到了员工的同意，并按照法律规定办理了相关手续。如果员工同意并签署了新合同，且原物业公司也按照法律规定办理了离职手续，那么这一行为是合法的；反之，则可能构成违法。如果遇到此类问题，员工可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。