在劳动仲裁中，工资的计算通常是参照劳动者在劳动合同解除或终止前12个月内的平均月度薪资进行的，但并非简单按“平均工资”这一笼统概念来算，而是有具体的计算方式和包含的项目。以下是对这一问题的详细解答：
一、平均月度薪资的计算方式
计算周期：
- 普遍采纳的方法是参照劳动者在劳动合同解除或终止前12个月内的平均月度薪资进行核算。
- 如果劳动者在上一份工作期间所服务时间不足12个月，那么其平均月度薪资将根据实际工作月份数进行相应调整。
计算基数：
- 平均月度薪资应涵盖计时工资、计件工资、奖金、津贴以及各类补贴等所有形式的货币性收入。
- 这里的“应得工资”是指用人单位应当向劳动者支付的工资报酬总额，包含了基本工资、奖金、津贴、补贴等货币性收入，是在扣除社保、公积金个人缴纳部分以及个人所得税等费用之前的工资数额。
二、特殊情况下的处理
用人单位违法行为：
- 若用人单位存在诸如克扣工资等违法行为，在计算平均月度薪资时，必须将被克扣的部分纳入考量范围之内。
高收入者限制：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，且向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
三、法律建议与注意事项
证据收集：
- 在劳动仲裁过程中，为了准确计算平均月度薪资，劳动者应收集并保留好工资条、银行流水等证据材料。
异议提出：
- 如果用人单位以实际发放工资（即扣除社保、公积金等费用后的工资）计算月平均工资，劳动者可依法提出异议并要求按应发工资计算，以维护自身合法权益。
专业咨询：
- 劳动仲裁涉及的法律问题较为复杂，如果劳动者在计算平均月度薪资或进行劳动仲裁过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
举例说明：假设某劳动者在劳动合同解除前12个月内的应得工资总额为120,000元（包含基本工资、奖金、津贴等所有货币性收入），且这12个月内没有缺勤或特殊情况，那么其平均月度薪资就是10,000元。如果该劳动者在这12个月内有被克扣工资的情况，那么在计算平均月度薪资时，应将被克扣的部分加回到应得工资总额中。
综上所述，劳动仲裁中工资的计算并非简单按“平均工资”来算，而是有具体的计算方式和包含的项目。劳动者在了解这些计算方式和注意事项后，可以更好地维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。