若您在兑店后发现上个老板未交物业费，您可以根据以下情况采取相应措施：
一、与物业公司沟通
了解欠费详情：
- 首先，与物业公司取得联系，详细了解上个老板欠缴的物业费金额、欠费时间段以及可能产生的滞纳金等信息。
协商解决方案：
- 与物业公司协商，看是否可以达成一个双方都能接受的解决方案。例如，您可以与物业公司约定，由您承担部分或全部欠费，但要求物业公司给予一定的减免或优惠。
- 如果上个老板与物业公司之间有未解决的纠纷导致欠费，您可以尝试作为中间人进行调解，促成双方和解。
二、与上个老板协商
明确责任归属：
- 与上个老板进行沟通，明确物业费欠缴的责任归属。如果合同中明确约定了物业费由上个老板承担，那么您可以要求其补缴欠费。
协商补缴方案：
- 如果上个老板承认欠费并愿意补缴，您可以与其协商一个合理的补缴方案，如分期补缴等。
保留证据：
- 在与上个老板协商的过程中，务必保留好相关证据，如聊天记录、录音等，以备不时之需。
三、法律途径解决
发送律师函：
- 如果与上个老板协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函，正式要求其补缴欠费，并阐明逾期缴费将承担的违约责任。
提起诉讼：
- 如果上个老板仍然拒绝补缴欠费，您可以向人民法院提起诉讼，要求其支付拖欠的物业费及相应利息。
- 在诉讼过程中，您需要收集整理相关证据，如物业服务合同、缴费通知、与上个老板的沟通记录等，以支持您的主张。
遵循法定程序：
- 在诉讼过程中，务必严格遵循法定程序，积极举证质证，以增加胜诉几率。
四、预防措施
在兑店协议中明确物业费责任：
- 在未来的兑店协议中，务必明确物业费的承担方和支付方式，以避免类似纠纷的再次发生。
进行尽职调查：
- 在兑店前，对店铺的财务状况、法律纠纷等进行尽职调查，确保了解店铺的真实情况。
温馨提示：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。