在互殴过程中导致对方门牙掉落，这是一个涉及法律责任的问题，我会从民事责任和刑事责任两个方面为您详细解答。
一、民事责任方面
在互殴中打落对方门牙，这属于对他人身体造成伤害的行为，侵害了他人的健康权。根据法律规定，打人者需要承担民事赔偿责任。赔偿范围通常包括：
医疗费：包括受害人就医治疗门牙的医疗费用，如补牙、镶牙等费用。
误工费：如果因为牙齿受伤导致受害人误工，打人者还需赔偿误工费，即受害人因误工而减少的收入。
营养费：根据受害人的伤情和医生的建议，可能还需要赔偿营养费等相关费用。
二、刑事责任方面
故意伤害罪：如果经伤情鉴定，受害人的伤情达到轻伤及以上程度，那么打人者可能涉嫌故意伤害罪。一般来说，打掉两颗及以上门牙有可能构成轻伤。一旦构成故意伤害罪，会根据刑法规定进行量刑，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制；如果致人重伤，会处三年以上十年以下有期徒刑等不同程度的处罚。
治安管理处罚：如果伤情未达到轻伤标准，一般不构成刑事犯罪，但可能会受到治安管理处罚，如行政拘留、罚款等。
三、关于互殴中责任划分和医药费赔偿
在互殴情形下，关于责任划分和医药费赔偿的问题较为复杂。如果双方对于互殴的发生均有过错，通常按照双方过错比例分担对方的医药费。例如，若经认定一方过错程度为60%，另一方为40%，那么在医药费的承担上也按此比例分配。
同时，医药费赔偿通常包含对方因互殴受伤就医产生的挂号费、检查费、治疗费、药费等合理费用。如果后续还需要进行康复治疗等与此次伤害相关的必要医疗费用，也应当计算在内。但需要注意的是，赔偿医药费需要提供相应的医疗票据等证据以证明费用的真实性和合理性。
四、建议
立即报警：在互殴发生后，应立即报警并等待警方到场处理。警方会进行伤情鉴定，并根据情况决定是否立案。
保留证据：在互殴过程中，尽量保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的清白或减轻责任。
寻求法律帮助：如果涉及法律责任问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
综上所述，互殴中打落对方门牙可能涉及民事责任和刑事责任。在处理此类问题时，应依法行事，并寻求专业法律帮助以维护自己的权益。