在合同纠纷案件中，法院对于被告提供的证据未予采信的，在判决书中通常应当进行说明。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法院判决书的说明义务
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，法院在作出判决时，应当对当事人提交的证据进行审查，并根据审查结果决定是否采信。对于未予采信的证据，法院有义务在判决书中说明理由。
说明内容：
- 法院在判决书中应当明确指出哪些证据未被采信，以及未予采信的具体原因。这有助于当事人理解判决结果，并保障其知情权。
二、未说明可能产生的法律后果
程序违法：
- 如果法院在判决书中未对未予采信的证据进行说明，可能构成程序违法。这可能导致判决结果被撤销或改判，因为程序违法可能影响判决的公正性和合法性。
当事人权利受损：
- 当事人有权知道其提交的证据为何未被采信，以便在后续诉讼中调整策略或提出新的证据。如果法院未进行说明，当事人的权利可能受到损害。
三、特殊情况下的处理
证据明显无效：
- 如果被告提供的证据明显无效或与案件无关，法院可能在判决书中简要提及并说明其无效性，而无需详细阐述。但即便如此，也应确保说明足够清晰，以避免当事人产生误解。
判决书篇幅限制：
- 在某些情况下，由于判决书篇幅限制，法院可能无法对所有未予采信的证据进行详细说明。然而，这并不意味着法院可以完全忽略说明义务。法院应尽可能在有限的篇幅内，对关键证据的未予采信进行简要说明。
四、建议与措施
当事人应关注判决书内容：
- 当事人在收到判决书后，应仔细阅读并关注其中对证据的说明部分。如果发现法院未对未予采信的证据进行说明，可以及时向法院提出异议或申请再审。
律师应协助当事人审查判决书：
- 作为律师，在协助当事人审查判决书时，应重点关注法院对证据的说明部分。如果发现法院未履行说明义务，可以及时向当事人提出建议，并协助其采取相应措施。
总结来看，法院在判决书中对于被告提供的证据未予采信的，通常应当进行说明。这是法院的义务，也是保障当事人知情权和诉讼公正性的重要体现。如果当事人发现法院未履行说明义务，可以及时向法院提出异议或申请再审。如有任何合同纠纷方面的法律问题，可以直接向我咨询。