要确定自己不是酒驾，可以从以下几个方面入手：

1. 查看饮酒时间与代谢情况：

   • 通常情况下，成年人每小时可代谢10至15毫克/100毫升血液中的酒精。如果你距离最后一次饮酒已经超过了足够的时间，且体内酒精已基本代谢完，那么一般不会被认定为酒驾。例如，如果你喝了一瓶啤酒（约300毫升，酒精含量约4%），大约需要10小时才能将体内的酒精代谢完，使血液中的酒精含量降低到符合驾车标准（每100毫升血液中酒精含量低于20毫克）。但为了确保安全，建议酒后24小时内都不要驾车，因为个体差异可能导致代谢速度不同。

2. 观察自身状态：

   • 饮酒后，如果你没有出现头晕、乏力、反应迟钝等酒精影响驾驶的症状，这可能说明你体内的酒精含量较低。然而，这种方法并不精确，因为每个人对酒精的耐受度和反应都不同，有些人即使体内酒精含量较高，也可能没有明显的症状。

3. 利用专业设备检测：

   • 最准确的方法是使用酒精检测仪进行检测。你可以前往正规医疗机构或交警部门，使用专业的酒精检测仪进行检测。如果检测结果为0或低于酒驾标准（每100毫升血液中酒精含量低于20毫克），那么你可以确定自己不是酒驾。
   • 此外，市面上也有一些便携式的酒精检测仪，虽然其准确性可能略低于专业设备，但也可以作为初步判断的依据。使用时，需按照说明书正确操作，将测试仪对着口腔吹气，待仪器检测并显示数值。

法律背景与建议：

• 根据相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为为酒驾。如果达到或超过这个标准，你将面临相应的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、甚至刑事责任。
• 因此，我建议你饮酒后切勿心存侥幸驾车。可以选择代驾、公共交通等方式回家，以保障自身与他人的交通安全。

可能的后果：

• 如果你被认定为酒驾，将面临罚款、吊销驾驶证、暂扣车辆等行政处罚。如果酒驾导致交通事故，你还可能承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任。

总结与进一步思考：

• 要确定自己不是酒驾，最可靠的方法是等待足够的时间让酒精代谢完，或者使用专业的酒精检测仪进行检测。
• 饮酒后驾车是非常危险的行为，不仅可能危及自己的生命安全，还可能对他人造成伤害。因此，我强烈建议你饮酒后选择其他安全的交通方式回家。

如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议。