核心前提：运输采油过程中车辆被扣、人员被抓，涉及非法运输石油相关违法犯罪行为。

结论：具体判决需结合多种因素综合判定，不同情形下量刑差异较大，以下分情况说明：

1. 若构成非法经营罪：
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
   • 量刑分析：在运输采油案件中，如果行为人未经许可运输石油，且达到情节严重标准（如非法经营数额在五万元以上，或者违法所得数额在一万元以上等），就可能构成非法经营罪。具体量刑会根据非法经营的数额、违法所得数额、造成的危害后果等情节来确定。例如，非法经营数额较大但尚未达到特别严重标准的，可能处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；若非法经营数额特别巨大或者造成特别严重后果的，则可能处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
2. 若构成危险作业罪：
   • 法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百三十四条之一规定，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，具有发生重大伤亡事故或者其他严重后果的现实危险的，处一年以下有期徒刑、拘役或者管制。涉及安全生产的事项未经依法批准或者许可，擅自从事矿山开采、金属冶炼、建筑施工，以及危险物品生产、经营、储存等高度危险的生产作业活动的，就可能构成该罪。
   • 量刑分析：石油属于危险物品，如果在运输采油过程中，违反有关安全管理的规定，如未采取必要的安全防护措施、运输车辆不符合安全标准等，且具有发生重大伤亡事故或者其他严重后果的现实危险的，就可能构成危险作业罪。此时，行为人可能被处一年以下有期徒刑、拘役或者管制。
3. 若构成其他相关犯罪：
   • 可能情形：如果在运输采油过程中，还存在其他违法犯罪行为，如盗窃石油后进行运输、以暴力威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务等，那么可能会同时构成盗窃罪、妨害公务罪等其他犯罪。
   • 量刑分析：对于同时构成多个犯罪的情况，会按照数罪并罚的原则进行处罚。例如，行为人既盗窃了石油又非法运输，若盗窃罪判处三年有期徒刑，非法经营罪判处两年有期徒刑，那么最终可能会在三年以上五年以下的幅度内确定执行的刑期。

建议：由于每个案件的具体情况不同，涉及的证据、情节等都有差异，最终的判决结果需要由法院根据具体案件事实和法律规定来作出。如果你或身边的人遇到此类问题，可直接向我咨询，我会结合具体细节为你详细分析。