调解书超过15天后，一般情况下是不能再拒签的。以下是对此问题的详细分析：
调解书的法律效力
调解书是劳动仲裁或诉讼过程中，双方当事人在仲裁员或法官的主持下，自愿达成协议后制作的法律文书。它具有法律效力，一旦双方签字确认，即表示双方对调解内容达成一致，并愿意按照调解书的内容履行各自的义务。
调解书的签署期限与拒签后果
签署期限：
- 调解书通常会在调解成功后当场制作并送达给双方当事人。虽然法律并未明确规定必须在多少天内签署，但一旦调解书送达，即视为双方已知悉并同意调解内容。
- 在实际操作中，仲裁员或法官可能会建议或要求双方当事人在一定时间内（如当场或几个工作日内）签署调解书，以确保调解的及时性和有效性。但这里的“一定时间”并非法律强制规定的15天，而是根据具体情况和仲裁员或法官的判断来确定的。
拒签后果：
- 如果在调解书送达后，一方或双方当事人拒绝签署，这通常意味着调解失败。此时，仲裁员或法官可能会根据案件情况，继续进行仲裁或诉讼程序，以作出最终的裁决或判决。
- 对于已经超过一定时间（如您提到的15天）后仍未签署的调解书，由于它已经失去了及时签署的意义，且双方可能已经通过其他方式（如继续协商、准备仲裁或诉讼等）处理了纠纷，因此一般不能再拒签。此时，如果一方仍然拒绝履行调解内容，另一方可以通过法律途径（如申请强制执行）来维护自己的权益。
特殊情况下的处理
- 虽然一般情况下超过一定时间后不能再拒签调解书，但如果在签署前发现调解书存在重大误解、显失公平或违反法律法规等情形，当事人仍然有权拒绝签署，并可以通过法律途径来寻求救济。
- 另外，如果双方当事人在调解过程中存在欺诈、胁迫等不正当行为，导致调解书的内容并非双方真实意思表示，那么受损害方也有权在发现后拒绝签署，并申请撤销调解书。
建议与提醒
- 在签署调解书前，请务必仔细阅读调解书的内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。
- 如果对调解书的内容有任何疑问或不满，应及时与对方当事人或仲裁员、法官沟通，寻求解决方案。
- 一旦签署调解书，就应当按照调解书的内容履行各自的义务。如果一方不履行，另一方可以通过法律途径来维护自己的权益。
如果您在劳动仲裁或诉讼过程中遇到了关于调解书的问题，或者有任何其他法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。