核心前提：合伙做生意期间共同购买设备并支付房租，现拆伙后需对设备及剩余房租进行清算分配。

结论与分情况说明：

1. 若合伙协议有明确约定：

   • 设备处理：根据合伙协议中关于设备归属、折旧、残值分配等条款执行。若协议规定拆伙时设备按出资比例分配或出售变现后按比例分配，则依此办理。
   • 剩余房租处理：同样依据协议，可能按实际使用天数或比例退还未使用部分的房租，或作为合伙财产的一部分进行分配。

2. 若合伙协议无明确约定：

   • 设备处理：
     • 协商分配：合伙人可协商确定设备的归属，如一方购买另一方份额，或共同出售设备后分配所得。
     • 评估作价：若协商不成，可委托专业机构对设备进行评估，按评估价值进行分配或补偿。
     • 实物分割：在设备可分割且不影响使用的情况下，可按出资比例或协商结果进行实物分割。
   • 剩余房租处理：
     • 按使用天数计算：根据各合伙人实际使用设备或经营场所的天数，计算应承担的房租，剩余部分按出资比例或协商结果分配。
     • 作为合伙财产分配：若房租被视为合伙财产的一部分，则拆伙时按出资比例或协商结果进行分配。

3. 法律原则与注意事项：

   • 公平原则：无论是否有协议，分配过程均应遵循公平原则，确保各合伙人权益不受损害。
   • 书面协议：建议拆伙时签订书面协议，明确设备、房租等财产的分配方式，避免后续纠纷。
   • 法律程序：若协商不成，可依法通过诉讼或仲裁解决争议，但需注意诉讼时效和证据收集。

建议：拆伙前，各合伙人应充分沟通，明确设备、房租等财产的分配方式，并尽可能签订书面协议。若存在争议，建议及时咨询专业律师，通过合法途径解决。