针对您提出的“如何理解合同中‘除特别约定外，违约方应向守约方支付违约金，违约金计算标准为合同’”这一问题，我将从以下几个方面为您详细解析：
一、违约金的基本概念
违约金是合同双方在合同中约定的，当一方违约时，应向另一方支付的一定数额的金钱。其目的在于补偿守约方因违约行为所遭受的损失，并起到一定的惩罚和威慑作用。
二、违约金的计算标准
约定违约金：
- 当合同中明确写明了违约金的具体数目或计算方式时，违约方应按照合同约定的标准支付违约金。
- 例如，合同可能规定违约方需支付合同总金额的10%作为违约金，那么在违约时，就按照这个比例来计算违约金。
法定违约金：
- 如果合同中没有约定违约金或约定不明确，那么可以根据违约行为给守约方造成的实际损失来确定违约金。
- 法定违约金通常旨在弥补守约方的实际损失，但一般不超过实际损失的30%。例如，如果实际损失是10万元，那么法定违约金一般不会超过13万元。
三、合同中的“除特别约定外”
- 这句话意味着，除非合同中有特别的约定（如特定的违约金数额、计算方式或免责条款等），否则违约方应按照合同的一般规定或法定标准向守约方支付违约金。
- 特别约定通常会在合同的显眼位置或专门条款中明确，以区别于一般规定。
四、违约金的调整
- 如果合同中约定的违约金过高或过低，当事人可以请求法院或仲裁机构进行调整。
- 法院或仲裁机构在调整违约金时，会综合考虑违约造成的损失、合同履行情况、当事人过错程度以及预期利益等因素，根据公平原则和诚实信用原则作出裁决。
五、实际应用中的注意事项
- 在签订合同时，双方应明确约定违约金的数额或计算方式，以避免后续争议。
- 如果合同中没有约定违约金，守约方在要求违约方赔偿时，应提供充分的证据证明其实际损失。
- 在处理违约纠纷时，建议咨询专业法律人士，以确保自身权益得到妥善保护。
综上所述，合同中的“除特别约定外，违约方应向守约方支付违约金，违约金计算标准为合同”这一条款，意味着在一般情况下，违约方应按照合同约定的标准或法定标准向守约方支付违约金。如果合同中有特别约定，则按照特别约定执行。在处理违约纠纷时，应综合考虑多种因素，并咨询专业法律人士的意见。