在食品安全法赔付中，一般不包括对优惠劵的赔付。以下是对此问题的详细分析：
一、食品安全法赔付的基本原则
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，当消费者因食用不符合食品安全标准的食品而受到损害时，有权向经营者或生产者要求赔偿。这种赔偿通常包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡的，还应当赔偿相应的残疾生活辅助具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。
二、优惠劵的性质与赔付范围
优惠劵是商家为了促销而发放的一种凭证，它本身并不具有货币价值，也不能直接用于购买商品或服务以外的其他用途。在食品安全法赔付的语境下，优惠劵并不属于因食品安全问题而导致的直接经济损失范畴。因此，从法律原则和赔付范围的角度来看，食品安全法赔付通常不包括对优惠劵的赔付。
三、特殊情况下的考虑
虽然一般情况下食品安全法赔付不包括优惠劵，但在某些特殊情况下，如果优惠劵的损失与食品安全问题有直接的因果关系，并且这种损失是合理且可预见的，那么消费者可能会尝试主张这部分损失。然而，这种情况下的赔付请求往往需要具体的证据支持，并且最终是否能够得到法院的支持还取决于多种因素，如证据的充分性、法律条款的适用性等。不过，就普遍实践和法律原则而言，优惠劵的损失通常不被纳入食品安全法的赔付范围。
四、建议与提醒
保留证据：如果消费者因食品安全问题而遭受了损失，包括但不限于医疗费用、误工费等，应当及时保留相关证据，如医疗记录、费用发票等。
依法维权：消费者可以依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，向经营者或生产者要求赔偿。如果协商无果，可以向消费者协会或相关监管部门投诉，甚至通过法律途径解决纠纷。
理性看待优惠劵损失：虽然优惠劵的损失可能让消费者感到不满，但从法律角度来看，它通常不属于食品安全法赔付的范畴。因此，消费者在维权时应当理性看待这部分损失。
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