被辞退后找老板要工资，你可以按照以下步骤和说法进行：
一、明确应得款项
首先，你需要明确自己应得的款项，这包括：
- 被辞退前的工资：这是你应得的基本劳动报酬。
- 加班费：如果你在工作期间有加班，那么加班费也是你应得的一部分。
- 奖金：如果公司有发放奖金的制度，且你符合领取条件，那么奖金也应计算在内。
- 经济赔偿金（如适用）：如果老板是违法辞退你，你还可以主张经济赔偿金。经济赔偿金为经济补偿标准的二倍，经济补偿按工作年限计算，每满一年支付一个月工资。
二、收集证据
在与老板沟通之前，你需要收集一些能证明你劳动关系、工作时间、工资待遇以及辞退事实的材料，如：
- 劳动合同：证明你与公司之间的劳动关系。
- 工资条：证明你的工资待遇。
- 考勤记录：证明你的工作时间和加班情况。
- 工作证：作为你在公司工作的证明。
- 辞退通知：如果老板有正式的辞退通知，这也是重要的证据。
三、与老板协商
在收集好证据后，你可以以平和理性的态度与老板沟通，说明你的应得款项及依据，要求老板支付。在沟通时，你可以这样说：
“老板，我被您辞退了，但根据我们的劳动合同和公司的相关规定，我还有一部分工资、加班费以及可能的奖金没有领取。同时，如果辞退是违法的，我还应该得到经济赔偿金。我已经收集好了相关的证据，希望您能尽快支付我应得的款项。”
沟通时，建议进行录音，以备后续需要。
四、若协商不成，采取进一步措施
如果与老板协商不成，你可以采取以下进一步措施：
- 向劳动监察部门投诉：准备好相关证据材料，向劳动监察部门反映情况，请求他们介入调查处理。
- 申请劳动仲裁：向当地劳动仲裁机构提交仲裁申请书及证据材料，通过仲裁程序解决纠纷。对仲裁结果不服，还能向法院提起诉讼。
五、注意事项
- 保持冷静和理性：在与老板沟通或采取进一步措施时，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或说出过激的话。
- 了解自己的权益：在采取任何行动之前，确保你了解自己的权益和相关的法律法规。这样，你才能更好地维护自己的权益。
- 及时行动：不要拖延时间，及时采取行动来维护自己的权益。时间拖得越久，可能越难收集证据和解决问题。
如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细和专业的法律建议。