律师不可以擅自更换欠款人的门锁。以下从法律角度进行详细分析：

一、法律原则与规定

根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，财产权受法律保护，任何单位和个人不得侵犯他人的合法财产权益。在债务纠纷中，即使债权人认为债务人拖欠债务，也不能擅自采取侵犯债务人财产权益的行为，如未经许可更换门锁等。这样的行为可能侵犯了债务人对其居住或使用场所的占有权等相关权利，构成违法行为。

二、擅自换锁的法律后果

1. 民事责任：擅自更换欠款人的门锁，可能构成对债务人财产权的侵犯，债务人有权要求债权人恢复原状、赔偿损失等。
2. 行政责任：如果擅自换锁的行为扰乱了社会秩序或侵犯了他人的人身权利，还可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。
3. 刑事责任：在极端情况下，如果擅自换锁的行为导致了严重的后果，如债务人因此遭受重大损失或发生人身伤害等，债权人还可能面临刑事责任的追究。

三、合法解决债务纠纷的途径

1. 协商：债权人可以与债务人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，如分期还款、延期还款等。
2. 调解：如果协商无果，债权人可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等，通过调解解决债务纠纷。
3. 诉讼：如果调解无果，债权人可以向有管辖权的法院提起诉讼，通过法律途径解决债务纠纷。在诉讼过程中，债权人可以申请财产保全等措施，但必须在法律规定的范围内进行，并获得相应的司法裁决授权。

四、特殊情况下的换锁行为

如果在债务纠纷解决过程中，债权人通过合法的途径（如向法院申请财产保全等）并获得了相应的司法裁决授权，那么在符合法律规定的前提下进行换锁等行为则可能是合法的。但这种情况非常特殊，且必须严格遵循法律程序和规定。

建议：作为债权人，在面对债务纠纷时，应保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果遇到法律问题或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。