交通事故致1人死亡且未拨打120，是否构成犯罪需分情况讨论，具体结论及分析如下：

1. 一般不构成交通肇事罪

交通肇事罪的核心构成要件是“违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人重伤、死亡或财产重大损失”。未拨打120本身并非交通法规禁止的行为，若行为人已尽到合理救助义务（如现场施救、委托他人报警等），仅因未拨打120导致伤者死亡，通常不构成该罪。
法律依据：根据《刑法》第133条，交通肇事罪需以“违反交规”为前提，而未拨打120不属于交规明确禁止的范畴。

2. 可能构成不作为的过失致人死亡罪

若行为人有能力且应当拨打120却故意不拨，导致伤者因延误救治死亡，且其行为对死亡结果起主要作用，可能被认定为不作为的过失致人死亡罪。
关键点：

• 救助义务：行为人是否对伤者负有法定救助义务（如驾驶员对事故伤者）。
  
• 因果关系：未拨打120与死亡结果是否存在直接因果关系（如伤者因未及时送医死亡）。
  
• 主观过错：行为人是否明知未拨打120可能导致严重后果，仍放任结果发生。
  法律依据：根据《刑法》第233条，过失致人死亡罪可处3年以上7年以下有期徒刑；情节较轻的，处3年以下有期徒刑。

3. 特殊情形：可能构成故意杀人罪

若行为人对伤者负有法定救助义务（如医生、急救人员），且故意不拨打120导致伤者死亡，可能被认定为故意杀人罪。
关键点：

• 身份义务：特殊职业或身份人员（如医生）对伤者负有更高救助义务。
  
• 主观故意：行为人是否明知不救助会导致死亡，仍积极追求或放任结果发生。
  法律依据：根据《刑法》第232条，故意杀人罪可处死刑、无期徒刑或10年以上有期徒刑；情节较轻的，处3年以上10年以下有期徒刑。

4. 交通肇事后未报警的刑事责任

若行为人未报警且未拨打120，导致伤者因延误救治死亡，可能因“恶劣情节”被从重处罚。
法律依据：根据《刑法》第133条，交通肇事后逃逸或有其他恶劣情节的，处3年以上7年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处7年以上有期徒刑。
注意：未报警与未拨打120可能被认定为“逃逸”或“恶劣情节”，但需结合具体证据判断。

法律建议

1. 立即救助：发生交通事故后，应第一时间拨打120并报警，尽到合理救助义务。
   
2. 保留证据：现场照片、视频、证人证言等可证明行为人是否尽到救助义务。
   
3. 咨询律师：若涉及刑事责任，需结合事故责任认定、具体情节等综合判断，建议及时委托律师介入。

总结：未拨打120本身不直接构成交通肇事罪，但可能因不作为构成过失致人死亡罪或故意杀人罪，具体需结合行为人的救助义务、因果关系及主观过错综合判断。如有疑问，可直接向我咨询。