公司单方面解除劳动合同是一个涉及法律程序和员工权益的重要行为，其界定主要依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。以下从解除的合法情形、程序要求以及员工权益保护三个方面进行详细说明：
一、公司单方面解除劳动合同的合法情形
过错性解除：
- 当劳动者存在严重过错时，公司有权即时解除劳动合同且无需支付经济补偿。这些过错包括但不限于：
- 试用期间不符合录用条件：例如，公司明确规定了销售岗位员工在试用期内需完成一定金额的销售额，若员工未能达到该标准，公司可解除合同。
- 严重违反公司规章制度：公司的规章制度需经过民主程序制定并向员工公示。如员工多次违反且情节严重，如工作时间内玩游戏，公司可解除合同。
- 严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害：如财务人员因疏忽导致公司资金被盗用，或采购人员与供应商勾结损害公司利益。
- 与其他单位建立劳动关系影响本职工作：如员工同时在两家公司工作，经常因另一家公司的工作而耽误本公司的重要项目。
- 以欺诈等手段使合同无效：如员工入职时提供虚假的学历证书或工作经历。
- 被依法追究刑事责任：如员工因犯罪被判刑。
非过错性解除：
- 当劳动者因患病、不能胜任工作或因客观情况变化导致合同无法履行时，公司可提前三十日书面通知或额外支付一个月工资后解除劳动合同。这些情形包括：
- 劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作。
- 劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作。
- 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议。
经济性裁员：
- 在公司面临破产重整、生产经营严重困难、转产或技术革新等情况下，若需裁减人员二十人以上或占总数百分之十以上，公司可提前三十日向工会或全体职工说明情况，听取意见后实施裁员。
二、公司单方面解除劳动合同的程序要求
- 调查取证：公司认为员工存在符合解除合同的情形时，需进行充分的调查和取证，如收集监控录像、证人证言等。
- 通知工会：用人单位单方解除劳动合同，应当事先将理由通知工会，并研究工会的意见，将处理结果书面通知工会。
- 书面通知员工：公司应以书面形式向员工送达解除劳动合同通知书，明确解除合同的理由、依据和解除时间等内容。
- 办理离职手续：包括工作交接、结算工资、转移社保公积金等，公司应在合理期限内为员工办理档案和社会保险关系转移手续。
三、员工权益保护措施
- 面对公司单方面解除劳动合同，员工有权了解具体原因，并与公司进行协商。
- 如认为公司解除行为违法或不当，员工可通过劳动仲裁或诉讼途径维护自身权益，要求继续履行合同或支付赔偿金。
总结：公司单方面解除劳动合同必须基于合法的理由，如劳动者过错、非过错性情形或经济性裁员，并遵循法定的程序，如调查取证、通知工会、书面通知员工和办理离职手续。员工在面对此类情况时，应积极与公司沟通协商，并在必要时采取法律手段保护自己的合法权益。