针对您提出的“摩托车交通事故如果对方不来处理怎么搞”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
当发生摩托车交通事故后，如果对方不来处理，您可以按照以下步骤进行：
一、及时报警与联系保险公司
报警：首先，您应立即报警，让交警介入处理。交警会根据现场情况出具交通事故责任认定书，这是后续处理的关键证据，能够明确双方的责任比例。
联系保险公司：同时，您需要联系自己的保险公司进行备案，以便后续理赔。保险公司会根据责任认定书和其他相关证据，来处理您的理赔申请。
二、尝试沟通协商
获取联系方式：通过交警部门，您可以获取到对方的联系方式。
沟通协商：与对方或其家属进行沟通，阐明事故责任与赔偿事宜。如果对方因某些原因未能及时出面，您可以与对方约定后续的处理时间与方式。
三、申请调解
如果沟通协商无果，您可以向交通管理部门申请调解。交通管理部门会召集双方当事人进行调解，促使双方达成赔偿协议。调解过程中，您可以提出自己的赔偿要求，并听取对方的意见，寻求双方都能接受的解决方案。
四、提起诉讼
如果调解也不成功，您可以收集相关证据，如事故责任认定书、医疗费用单据、误工证明等，向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。法院会根据事实和法律作出判决。
准备证据：在提起诉讼前，您需要准备好所有相关的证据，包括事故现场的照片、视频、证人证言等，以证明您的损失和对方的责任。
提起诉讼：向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼，并提交起诉状和相关证据。
执行判决：如果法院判决对方承担赔偿责任，但对方不履行判决，您可以申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨对方的存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保您的权益得到保障。
五、特殊情况处理
如果对方是无牌无证的摩托车驾驶员，且拒不赔偿，您同样可以按照上述步骤进行处理。在报警并获取交通事故责任认定书后，与对方沟通协商赔偿事宜。如果协商无果，可以收集相关证据并向法院提起诉讼。
总之，面对摩托车交通事故对方不来处理的情况，您应保持冷静，按照法律程序逐步处理。通过报警、联系保险公司、沟通协商、申请调解和提起诉讼等步骤，您可以有效地维护自己的合法权益。