未设置安全通道防护棚，主要违反了关于工程施工质量和安全生产的相关规定。具体来说，这一行为可能涉及以下几个方面的法律问题：

一、违反工程施工质量和安全生产职责

根据《浙江省交通建设工程质量和安全生产管理条例》第二十条第（三）项的规定，施工单位对工程施工质量和安全生产负责，其中一项重要职责就是“按照规范在施工现场设置安全防护设施，并根据需要采取其他必要的安全防护措施”。未设置安全通道防护棚，显然违反了这一规定，施工单位未履行其应尽的安全生产职责。

二、可能面临的行政处罚

依据《浙江省交通建设工程质量和安全生产管理条例》第三十五条第（四）项的规定，如果施工单位有违反该条例第二十条规定情形之一的，将由交通运输主管部门责令改正，给予警告，并可以并处二万元以上十五万元以下罚款；情节严重的，处十五万元以上五十万元以下罚款，并由原发证机关降低其资质等级或者吊销其资质证书。因此，未设置安全通道防护棚的施工单位，可能面临上述行政处罚。

三、安全风险与法律责任

从安全风险的角度来看，未设置安全通道防护棚在交通建设工程施工等具有极大安全风险的场景中，一旦发生安全生产事故，极易造成人员伤亡等严重后果。这不仅会给企业带来极大的经济损失，还可能引发恶劣的社会影响。此外，如果因未设置安全通道防护棚而导致事故发生，施工单位还可能承担相应的民事赔偿责任，甚至可能因构成重大责任事故罪而承担刑事责任。

建议与措施：

1. 立即整改：如果发现未设置安全通道防护棚，施工单位应立即采取措施进行整改，确保施工现场的安全。
2. 加强安全管理：施工单位应加强对施工现场的安全管理，定期检查安全防护设施的设置情况，确保其符合规范要求。
3. 提高安全意识：施工单位应加强对员工的安全教育，提高员工的安全意识，确保员工能够正确使用安全防护设施。

在实际操作中，不同地区的具体规定可能有所不同，但核心原则都是要求施工单位必须确保施工现场的安全。因此，如果遇到具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。