结论是：偷几百块东西被监控拍到正脸，能否追回损失取决于多个因素，包括行为人的身份确认、行为性质认定以及追回程序的有效性。以下从不同角度为您详细分析：

一、行为人身份确认

1. 监控录像的作用：监控录像拍到正脸，为确认行为人身份提供了有力证据。警方可以通过比对监控录像与嫌疑人照片、身份信息等方式，尝试锁定行为人。

2. 身份确认的难度：尽管有监控录像，但身份确认仍可能面临一定难度。例如，行为人可能使用假名、假身份证或采取其他手段掩盖真实身份。此外，如果行为人系流窜作案，跨地区追踪也会增加确认身份的难度。

二、行为性质认定

1. 盗窃行为的认定：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。几百元的财物虽然数额不大，但若行为符合上述情形之一，仍可能构成犯罪。

2. 治安违法行为的认定：如果盗窃行为未达到刑事犯罪的标准，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如盗窃公私财物，尚不够刑事处罚的，那么行为人可能面临行政拘留、罚款等治安处罚。

三、追回程序的有效性

1. 报案与立案：发现财物被盗后，应立即向公安机关报案。公安机关在接到报案后，会进行初步调查，并根据调查结果决定是否立案。如果立案，公安机关会展开侦查工作，尝试追回被盗财物。

2. 追回财物的可能性：追回财物的可能性取决于多个因素，包括行为人是否被抓获、被盗财物是否被销赃或挥霍等。如果行为人被抓获且被盗财物未被销赃或挥霍，那么追回财物的可能性较大。反之，如果行为人未被抓获或被盗财物已被销赃或挥霍，那么追回财物的难度会大大增加。

3. 民事赔偿途径：即使行为人未被抓获或被盗财物无法追回，您仍可以通过民事诉讼途径要求行为人赔偿损失。但需要注意的是，民事诉讼需要明确的被告和充分的证据支持您的诉求。

四、建议与措施

1. 及时报案：发现财物被盗后，应立即向公安机关报案，并提供监控录像等证据材料。

2. 配合调查：积极配合公安机关的调查工作，提供有关行为人的线索和信息。

3. 保留证据：妥善保管与被盗财物相关的证据材料，如购买凭证、发票等，以便在需要时提供证明。

4. 咨询专业律师：在处理此类事件时，您可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

最后需要强调的是，虽然监控录像拍到了正脸为追回损失提供了有利条件，但能否成功追回仍取决于多个因素的综合作用。因此，在处理此类事件时，请保持冷静和理性，积极配合相关部门的调查工作，并寻求专业律师的帮助。