针对您提出的“原告已在诉状签名后再追加金额要不要重新签字按手印”的问题，这主要涉及到法律文书的真实性和有效性问题。以下是我对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确的是，诉状作为原告向法院提交的重要法律文书，其内容必须真实、准确且完整。当原告在诉状上签名后，如果发现需要追加金额或其他重要内容，这实际上是对原诉状内容的修改或补充。
从法律效力的角度来看：
修改或补充的必要性：如果追加的金额对案件的审理结果有重大影响，或者原诉状中的金额存在错误或遗漏，那么进行修改或补充是必要的。
重新签字按手印的考虑：在修改或补充诉状内容后，为了确保法律文书的真实性和有效性，原告通常需要重新在修改后的诉状上签字并按手印。这是因为签字和按手印是确认原告对诉状内容认可和负责的重要方式。如果仅在原诉状上进行涂改或添加，而没有原告的重新确认，这可能会引发对诉状真实性的质疑。
从实际操作的角度来看：
法院的要求：不同法院可能对诉状的修改和补充有不同的要求。有些法院可能要求原告提交全新的诉状，并在上面重新签字按手印；而有些法院则可能接受在原诉状上进行修改并附上说明，但同样需要原告的确认。
避免纠纷：为了确保案件的顺利进行和避免不必要的纠纷，原告最好遵循法院的具体要求，并在修改或补充诉状内容后重新签字按手印。
结合相关法律规定：
虽然直接的法律条文可能并未明确规定在诉状上追加金额后需要重新签字按手印，但根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》等相关法律精神，私文书证（包括诉状）的真实性应由主张以该文书证明案件事实的当事人承担举证责任。因此，为了确保诉状的真实性和有效性，重新签字按手印是一种合理的做法。
综上所述，如果原告在诉状上签名后需要追加金额或其他重要内容，最好重新在修改后的诉状上签字并按手印，以确保法律文书的真实性和有效性，并遵循法院的具体要求。