针对您提出的“电瓶车装雨棚碰人怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任与保险理赔的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律责任认定
事故责任划分：
- 当电瓶车加装雨棚并发生碰撞事故时，首先需要由交警部门进行事故责任划分。这通常基于事故现场的勘查、证人证言、监控视频等证据。
- 如果电瓶车车主因雨棚遮挡视线、影响操作等原因未能避让行人，导致碰撞发生，那么车主很可能需要承担主要或全部责任。
赔偿范围：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
二、保险理赔情况
交强险理赔：
- 如果电瓶车（符合国家标准的电动自行车）投保了交强险，并在使用过程中发生交通事故撞人，交强险通常会在责任限额范围内对受害人的人身伤亡和财产损失进行赔偿。
- 但需要注意的是，如果交警部门认定雨棚违反了交通法规或当地规定，且该行为对事故发生起了直接或间接作用，保险公司可能依据免责事由拒赔部分或全部损失。
商业险理赔：
- 商业险的理赔则完全取决于保险合同的约定。如果合同中明确将装雨棚列为免责情形，或认为其增加了危险程度，那么保险公司可能拒赔。
- 如果合同无相关约定，或雨棚未实际增加危险程度，且事故发生与雨棚无关，那么保险公司应按合同约定进行赔偿。
三、赔偿流程与建议
及时报案与保留证据：
- 事故发生后，应立即通知保险公司并按照要求提供相关资料进行报案，启动理赔流程。
- 同时，要收集并保留事故现场照片、交警部门出具的事故证明、医疗费用发票等相关证据材料。
协商与法律途径：
- 在理赔过程中，如果与保险公司产生争议，可以通过协商、投诉或法律途径解决。
- 如果对交警部门的事故责任划分有异议，也可以在规定时间内申请复核。
安全提示：
- 我要特别提醒您，电瓶车加装雨棚不仅存在巨大的安全隐患（如增加风阻影响车辆稳定性、遮挡视线扩大视野盲区等），还可能违反交通法规。
- 为了自己和他人的安全，请务必遵守交通法规，不要加装雨棚等违法改装设备。
四、实际案例参考
以遂川县人民法院审结的一起机动车交通事故责任纠纷为例，车主因驾驶加装雨棚的电动车未能避让行人，导致行人受伤并构成多处伤残。最终，法院判决车主除了垫付的医疗费外，还需赔偿受害人64万余元。这一案例充分说明了加装雨棚的电瓶车在发生事故时可能面临的严重法律后果。
综上所述，电瓶车装雨棚碰人后的赔偿问题涉及法律责任认定、保险理赔情况以及赔偿流程与建议等多个方面。在处理此类事故时，建议您及时了解相关法律法规和保险条款，按照流程报案并保留好相关证据材料，以便更好地维护自己的合法权益。同时，也要时刻牢记安全驾驶的重要性，不要加装违法改装设备。