对于偷盗罪（盗窃罪），有谅解书和没有谅解书在量刑上确实会存在差异，但具体判决还需结合案件的其他情节。以下是对这一问题的详细分析：
一、有谅解书的情况
量刑影响：
- 谅解书通常意味着被害人对犯罪嫌疑人的行为表示了谅解，这在一定程度上体现了犯罪嫌疑人的悔罪态度和赔偿意愿。
- 在量刑时，法院可能会将谅解书作为酌定从轻情节予以考虑，从而对犯罪嫌疑人从轻或减轻处罚。
具体应用：
- 如果盗窃数额较大，但取得了被害人的谅解，且犯罪嫌疑人具有其他从轻情节（如自首、立功等），法院可能会判处较轻的刑罚，如缓刑或较短的有期徒刑。
- 如果盗窃数额巨大或特别巨大，即使取得了谅解书，法院也可能根据犯罪的严重程度判处相应的刑罚，但谅解书仍可能在一定程度上影响量刑。
二、没有谅解书的情况
量刑原则：
- 没有谅解书并不意味着犯罪嫌疑人一定会被判处重刑。法院在量刑时，会综合考虑犯罪数额、犯罪情节、犯罪嫌疑人的个人情况等多种因素。
- 如果盗窃数额较大，且没有其他从轻情节，法院可能会根据法律规定判处相应的刑罚，如三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
具体应用：
- 如果盗窃数额巨大或特别巨大，且没有谅解书，法院可能会根据犯罪的严重程度判处更重的刑罚，如三年以上十年以下有期徒刑或十年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产。
- 但如果犯罪嫌疑人具有其他从轻情节（如自首、立功、坦白等），法院仍可能在一定程度上从轻或减轻处罚。
三、其他影响量刑的因素
犯罪数额：
- 盗窃数额是判断罪行轻重的重要依据。数额越大，量刑可能越重。
犯罪情节：
- 如入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情节，可能影响量刑。
- 犯罪手段是否恶劣、是否对被害人造成严重伤害等也是量刑时需要考虑的因素。
犯罪嫌疑人的个人情况：
- 如年龄、是否初犯、是否有前科等，都可能影响量刑。
- 犯罪后的态度，如是否认罪悔罪、是否积极退赃退赔等，也是量刑时需要考虑的因素。
四、建议
- 对于犯罪嫌疑人：如果涉嫌盗窃罪，应尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，积极配合调查，如实供述自己的罪行，并争取取得被害人的谅解。
- 对于被害人：如果遭遇盗窃，应及时报警并保留相关证据。在考虑是否出具谅解书时，可以综合考虑犯罪嫌疑人的悔罪态度、赔偿意愿以及案件的具体情况。
总之，有谅解书和没有谅解书在盗窃罪的量刑上确实会存在差异，但具体判决还需结合案件的其他情节。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。