关于物业保安是否可以协助征收物业费的问题，这确实是一个在实际操作中较为常见的现象，但具体效果和实施方式会因项目和人员而异。

首先，从物业公司的角度来看，组织保安、保洁等基础岗位人员参与物业费催收，是一种常见的策略。这些人员在日常工作中与业主有较多的接触机会，通过他们的协助，有时能够更有效地促进物业费的缴纳。然而，这种策略的成功与否，很大程度上取决于保安、保洁等人员与业主之间的关系。

具体来说，如果保安、保洁等人员在日常工作中能够得到业主的认可，与业主保持良好的互动，那么他们在协助催收物业费时，就更容易获得业主的信任和配合。例如，像您提到的碧桂园某项目中的保洁阿姨，她通过日常的打扫卫生、与业主的亲切交流，建立了良好的人际关系，从而在协助催收物业费时取得了显著的效果。

然而，并非所有的保安、保洁人员都能达到这样的效果。如果他们在日常工作中与业主的互动较少，或者工作表现得不到业主的认可，那么他们在协助催收物业费时，就可能难以取得理想的效果，甚至可能引发业主的反感。

此外，还需要注意的是，保安、保洁等人员在协助催收物业费时，应遵守相关的法律法规和职业道德规范，不得采取过激或不当的行为。他们应以友好、耐心、专业的态度与业主沟通，解释物业费的重要性和缴纳方式，以促进物业费的顺利缴纳。

综上所述，物业保安确实可以在一定程度上协助征收物业费，但具体效果会因人员、项目和与业主的关系而异。为了确保催收工作的顺利进行，物业公司应加强对保安、保洁等人员的培训和管理，提高他们的服务意识和沟通能力，以建立更好的业主关系，从而促进物业费的缴纳。