工程未结算但已交付使用的情况下，诉讼时效通常为三年，自工程实际交付之日起算。不过，具体诉讼时效的起算和中断情况需结合合同约定及实际履行情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、诉讼时效的起算点
根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第十八条，当事人对付款时间没有约定或者约定不明确的，下列时间视为应付款时间，诉讼时效也相应从这些时间点起算：
建设工程已实际交付的，为交付之日：
若工程完工后已实际交付发包人使用，即使双方未完成结算，诉讼时效也自交付之日起算。例如，承包人于2023年1月1日交付工程，发包人未结算，则诉讼时效自2023年1月1日起三年内有效。
建设工程没有交付的，为提交竣工结算文件之日：
若工程未交付，但承包人已提交竣工结算文件，诉讼时效自提交之日起算。例如，承包人于2023年3月1日提交结算文件，发包人未回复，则诉讼时效自2023年3月1日起三年内有效。
建设工程未交付，工程价款也未结算的，为当事人起诉之日：
若工程既未交付也未结算，诉讼时效自承包人起诉之日起算。例如，承包人于2025年5月1日起诉，则诉讼时效自起诉之日起三年内有效。
二、诉讼时效的中断与重新计算
根据《民法典》第一百九十五条，诉讼时效可能因以下情形中断并重新计算：
权利人向义务人提出履行请求：
承包人通过催款函、对账单等方式要求发包人支付工程款，诉讼时效自提出请求之日起重新计算三年。例如，承包人于2024年1月1日发送催款函，则诉讼时效自2024年1月1日起重新计算三年。
义务人同意履行义务：
发包人通过书面承诺、协商支付等方式表示同意支付工程款，诉讼时效自同意之日起重新计算三年。例如，发包人于2024年6月1日书面承诺支付，则诉讼时效自2024年6月1日起重新计算三年。
权利人提起诉讼或申请仲裁：
承包人向法院起诉或申请仲裁，诉讼时效自起诉或申请仲裁之日起中断并重新计算三年。
其他同等效力情形：
如向有关部门申请调解等，诉讼时效自调解程序终结之日起重新计算三年。
三、超过诉讼时效的法律后果及应对
超过诉讼时效仍可起诉：
根据《中华人民共和国民事诉讼法》，法院不得主动适用诉讼时效规定。只要符合起诉条件（如原告与案件有利害关系、有明确被告、有具体诉讼请求等），法院应当受理。但若对方以诉讼时效已过抗辩，且法院查明无中止、中断、延长事由，原告可能丧失胜诉权。
超过诉讼时效仍可维权：
诉讼时效届满后，权利人的胜诉权消灭，但实体权利不消灭。若对方未提出诉讼时效抗辩，法院会正常审理案件。若对方抗辩，可尝试寻找诉讼时效中断、中止的情形（如期间主张过权利、对方同意履行义务等），若能证明，诉讼时效会重新计算。此外，还可与对方协商，若对方自愿履行，之后也不能以诉讼时效届满为由反悔。
四、实务建议
及时主张权利：
承包人应在工程交付或提交结算文件后，及时通过书面方式（如催款函、律师函）向发包人主张工程款，避免诉讼时效过期。
保留证据：
保留工程交付、结算文件提交、催款记录等证据，以证明诉讼时效中断或重新计算的事实。
咨询专业律师：
若对诉讼时效起算、中断或应对策略有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您提供专业建议。
总结：工程未结算但已交付使用的情况下，诉讼时效通常自交付之日起三年内有效，但可能因合同约定、结算争议等因素调整。建议承包人及时主张权利，保留证据，避免因诉讼时效问题丧失权益。如有进一步疑问，欢迎随时向我咨询。