收集的雨水供企业用水是否违法，需分情况讨论：

1. 若雨水收集未涉及公共水资源或他人权益，且符合地方规定，则通常不违法：

   • 雨水属于大气降水，在自然状态下并不属于特定主体所有。企业若通过自身设施（如屋顶、集水槽等）收集雨水，并未对公共水资源或他人权益造成侵害，同时符合当地关于雨水收集与利用的相关规定（如有），则这种行为通常不被视为违法。

2. 若雨水收集涉及公共水资源或他人权益，或违反地方规定，则可能违法：

   • 涉及公共水资源：虽然雨水本身不属于公共水资源，但在某些特定情境下（如雨水汇集形成公共水域或影响公共水资源），企业未经许可收集雨水可能被视为对公共水资源的侵占或不当利用，从而构成违法。
   • 涉及他人权益：若雨水收集设施的建设或运行对他人权益（如相邻权、用水权等）造成侵害，企业可能面临法律纠纷。
   • 违反地方规定：不同地区可能对雨水收集与利用有具体规定，包括收集方式、用途限制、审批程序等。企业若未遵守这些规定，可能面临行政处罚或法律责任。

法律建议：

• 了解并遵守地方规定：企业在收集雨水前，应详细了解并遵守当地关于雨水收集与利用的相关规定，包括是否需要申请许可、收集方式、用途限制等。
• 确保不侵害他人权益：企业在建设或运行雨水收集设施时，应确保不侵害他人权益，如相邻权、用水权等。如有必要，可与相邻方进行协商并达成协议。
• 咨询专业意见：对于复杂的雨水收集与利用项目，企业可咨询专业律师或相关机构，以确保项目的合法性和合规性。

可能的法律后果：

• 若企业未经许可收集雨水且违反相关规定，可能面临行政处罚，如罚款、责令停止违法行为等。
• 若企业收集雨水的行为对他人权益造成侵害，可能面临民事赔偿或法律纠纷。

综上所述，收集的雨水供企业用水是否违法，需根据具体情况进行判断。企业在实施雨水收集与利用项目时，应确保合法合规，避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。