实习期工资能否打7折，需视具体情况而定，不能一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律法规角度
最低工资标准：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%，或者不得低于劳动合同约定工资的80%，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
- 如果“7折”后的工资低于上述任一标准，那么这种做法就是违法的。
劳动合同约定：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了试用期工资为正式工资的70%，且该约定不违反法律法规的强制性规定（即不低于最低工资标准等），那么这种约定在法律上是有效的。
实际情况角度
行业惯例：
- 在某些行业或企业中，可能存在试用期工资低于正式工资的惯例。然而，这种惯例并不能成为违反法律法规的借口。如果“7折”后的工资低于最低工资标准，那么这种惯例就是不合法的。
劳动者权益保护：
- 劳动者在试用期内也享有与正式员工同等的劳动权益，包括获得不低于最低工资标准的工资。如果用人单位试图通过降低试用期工资来降低成本，这种做法可能会损害劳动者的合法权益，并可能引发劳动纠纷。
建议与后果
建议：
- 劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于试用期工资的约定。如果发现试用期工资低于法律法规规定的标准，应及时与用人单位协商或向劳动监察部门投诉。
- 用人单位在制定试用期工资政策时，应遵守法律法规的规定，确保试用期工资不低于最低工资标准，并尽量做到公平合理。
后果：
- 如果用人单位违反法律法规规定，降低试用期工资标准，劳动者有权要求用人单位补发工资差额，并可能获得相应的经济补偿。
- 同时，用人单位还可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
举例说明：假设某地区最低工资标准为每月2000元，某劳动者与用人单位签订的劳动合同中约定正式工资为每月5000元，试用期工资为正式工资的70%（即3500元）。由于3500元高于最低工资标准2000元，且符合劳动合同约定工资的80%以上（5000元的80%为4000元，3500元虽略低于此但若合同有特别约定且不低于最低工资标准则可能合法），因此这种试用期工资的约定在法律上是有效的。但如果试用期工资被定为1500元（即正式工资的30%），则明显低于最低工资标准，这种做法就是违法的。
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