关于打假人起诉索赔一千是否会胜诉的问题，这并非一个简单的“是”或“否”能够回答，而是需要依据具体情况来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
一、法律依据与索赔合理性
法律依据：
- 打假人起诉索赔的法律依据主要来源于《消费者权益保护法》、《产品质量法》以及《民法典》中关于侵权责任的规定。如果商家确实存在欺诈行为，如销售假冒伪劣产品、虚假宣传等，那么打假人有权要求商家进行赔偿。
索赔合理性：
- 索赔金额是否合理，取决于打假人因商家欺诈行为所遭受的实际损失。如果一千元的索赔金额与打假人因购买假冒伪劣产品而遭受的损失（如健康损害、财产损失等）相当，那么这一索赔金额就是合理的。
二、胜诉的关键因素
证据充分性：
- 打假人需要提供充分的证据来证明商家存在欺诈行为，以及自己因商家的欺诈行为而遭受了损失。这些证据可能包括购买凭证、产品照片、检测报告、医疗记录等。如果证据不足或存在瑕疵，那么打假人的索赔请求可能会被驳回。
法律适用与解释：
- 在诉讼过程中，法律适用与解释也是一个关键因素。如果打假人能够准确引用相关法律条款，并合理解释这些条款如何适用于本案，那么这将有助于增加其胜诉的可能性。
商家抗辩：
- 商家在诉讼过程中也可能会提出抗辩，如否认存在欺诈行为、质疑打假人的损失程度等。如果商家能够提供有力的证据来支持其抗辩理由，那么打假人的索赔请求可能会受到挑战。
三、可能的结果与建议
可能的结果：
- 如果打假人能够提供充分的证据来证明商家存在欺诈行为，并且索赔金额合理，那么其索赔请求有可能会得到法院的支持。
- 如果证据不足或存在瑕疵，或者商家能够提出有力的抗辩理由，那么打假人的索赔请求可能会被驳回或部分驳回。
建议：
- 对于打假人而言，在提起诉讼前应该充分收集证据，确保自己的索赔请求有充分的法律依据和事实支持。
- 对于商家而言，应该严格遵守相关法律法规，避免存在欺诈行为，以免面临法律纠纷和赔偿责任。
总结来看，打假人起诉索赔一千是否会胜诉，取决于多个因素的综合作用。如果你作为打假人或商家面临此类法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。