针对您提出的“车祸自己开店误工费怎么算退休人员”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，退休人员在车祸中主张误工费，关键在于能否证明其退休后仍有实际工作，并且因交通事故造成了收入的实际减少。这是主张误工费的基本前提。

对于退休后自己开店的情况，误工费的计算方式主要取决于您的收入状况：

1. 如果您有固定收入：

   • 误工费将按照您实际减少的收入来计算。这包括您开店期间的正常收入，如销售额、利润等，在因交通事故无法经营期间所减少的部分。
   • 为了证明这一点，您需要提供相关的经营账目、银行流水、税务记录等材料，以证实您的收入情况及误工期间的损失。

2. 如果您无固定收入：

   • 若您能证明近三年的平均收入状况，误工费将按照您最近三年的平均收入水平乘以误工时间来计算。
   • 若您无法证明近三年的平均收入状况，那么将参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算误工费。此时，您需要提供能证明您从事行业的相关证据，如营业执照、经营许可等，以便确定适用的行业平均工资标准。

此外，关于误工时间的确定，通常是根据您接受治疗的医疗机构出具的证明来确定的。如果因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。

在主张误工费时，证据的重要性不言而喻。您需要提供充分的证据来证明自己的收入状况和误工时间，如经营账目、银行流水、税务记录、医疗机构的误工证明等。这些证据将有助于法院更准确地判断您的损失，并作出相应的赔偿决定。

最后，需要提醒的是，法院在处理此类案件时，会根据具体情况进行综合判断，并考虑受害人的实际情况和损失程度。因此，在主张误工费时，除了提供充分的证据外，还需要结合自身的实际情况进行合理的诉求。

综上所述，退休人员在车祸中主张误工费需结合其实际收入状况、误工时间以及提供的证据来确定。只有能够证明退休后仍有实际工作及因交通事故造成了收入的实际减少，才能依法获得误工费的赔偿。希望以上解答能对您有所帮助。