结论前置：若想起诉婚姻存续期间配偶向异性赠予的东西，一般可先收集证据，然后确定被告和案由，接着撰写起诉状并提交法院，之后参与诉讼流程。以下为你详细阐述：

1. 收集证据

   • 赠予凭证：要尽可能收集配偶向异性赠予东西的相关凭证，比如转账记录，如果是通过银行转账，可到银行打印详细的转账流水，注明转账时间、金额、收款方信息等；若是购买物品赠予，保留购物发票、小票等，上面应能体现购买物品的种类、价格以及购买时间等关键信息。
   • 婚姻关系证明：提供能证明你们处于婚姻存续期间的证据，如结婚证，这是最直接有效的证明文件。如果结婚证丢失，可到婚姻登记机关申请补办或者开具婚姻关系证明。
   • 配偶与异性关系证据：收集一些能表明配偶与受赠异性存在不正当关系的证据，这有助于从道德层面强化你主张返还赠予财产的合理性。例如，他们之间的亲密照片、聊天记录（需保证聊天记录的真实性和完整性，可通过公证等方式固定证据）、证人证言（如知晓他们关系的亲友等）等。不过，收集这类证据要注意合法性，不能通过非法手段获取。

2. 确定被告和案由

   • 被告：一般情况下，可将配偶和受赠异性列为共同被告。配偶作为赠予行为的实施者，负有主要责任；受赠异性作为财产的接收方，若其明知赠予财产是在婚姻存续期间且未经你同意，也应当承担相应责任。
   • 案由：通常可确定为“赠与合同纠纷”。因为配偶向异性赠予财产的行为本质上是一种赠与合同关系，你作为配偶一方的合法婚姻当事人，认为该赠与行为侵犯了你的财产权益，从而引发纠纷。

3. 撰写起诉状

   • 原告信息：写明你的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等基本信息。
   • 被告信息：同样详细列出配偶和受赠异性的上述基本信息。
   • 诉讼请求：明确提出你的要求，比如请求法院判令被告返还配偶赠予异性的全部财产（具体列明财产的种类、数量、价值等）；请求判令被告承担本案的诉讼费用等。
   • 事实与理由：详细阐述婚姻存续期间配偶向异性赠予财产的具体情况，包括赠予的时间、地点、方式、财产内容等，以及该赠予行为对你造成的损害，如导致家庭财产减少，影响了你的生活质量等。同时，要说明你主张返还的法律依据，比如根据《中华人民共和国民法典》中关于夫妻共同财产的规定，婚姻存续期间取得的财产属于夫妻共同财产，双方有平等的处理权，配偶未经你同意擅自将共同财产赠予他人，侵犯了你的合法权益，该赠予行为应属无效。

4. 提交起诉状和证据

   • 将撰写好的起诉状一式几份（按照被告人数加一份准备，例如有两个被告，就准备三份起诉状），连同收集好的证据材料一并提交到有管辖权的人民法院。一般来说，管辖法院为被告住所地或者经常居住地人民法院。

5. 参与诉讼流程

   • 立案审查：法院会对你提交的起诉状和证据进行审查，如果符合立案条件，会予以立案，并通知你缴纳诉讼费用。
   • 开庭审理：立案后，法院会安排开庭时间，在庭审过程中，你要按照法官的指引，陈述案件事实，出示证据，进行辩论等。你可以自己出庭应诉，也可以委托律师作为诉讼代理人参与诉讼。
   • 判决：庭审结束后，法院会根据查明的事实和法律规定作出判决。如果判决支持你的诉讼请求，被告应当在规定的期限内履行返还财产的义务。如果被告不履行判决，你可以向法院申请强制执行。

在处理这类案件时，每个环节都可能影响到最终的判决结果，如果你在过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。