肇事致死，5小时后自首仍然属于肇事逃逸，但可以认定为自首情节。具体分析如下：
一. 肇事逃逸的认定
- 根据通常的法律理解，肇事逃逸是指在交通事故发生后，当事人逃离事故现场的行为。只要当事人在事故发生后离开了现场，就构成了肇事逃逸行为。
- 在您的情况中，肇事者致死且在事故发生后5小时才自首，这明显符合肇事逃逸的基本定义，因为肇事者确实在事故发生后离开了现场。
二. 自首的认定
- 自首是指犯罪嫌疑人在犯罪事实被司法机关察觉之前，或者即便被察觉但尚未被讯问或采取强制措施之前，主动向公安机关、人民检察院或者人民法院投案，并如实供述自己的罪行的行为。
- 在您的情况中，肇事者在5小时后主动前往相关部门投案，并如实供述自己的罪行，这符合自首的构成要件。
三. 综合判断
- 肇事者在事故发生后逃离现场，构成了肇事逃逸。
- 但肇事者在未被讯问或采取强制措施之前主动投案，并如实供述自己的罪行，因此可以认定为自首。
- 至于具体到几个小时的时间界限，法律上并没有明确的规定。关键在于是否满足自首的构成要件，即自动投案以及如实供述自己的罪行。
我建议：虽然肇事者在5小时后自首，仍然属于肇事逃逸，但自首情节可以作为从轻或减轻处罚的依据。在司法实践中，法院会综合考虑各种因素，如逃逸的严重程度、自首的时机和态度等，来确定最终的量刑。如有进一步需要，您可以继续咨询我。