以物抵债过户是否需要当事人双方到场，需分情况讨论：

1. 协议抵债且需办理过户登记的情形
   若双方通过协议约定以物抵债（如房产、车辆等需登记的财产），且抵债物属于法律要求必须办理过户登记的类型（如不动产、机动车），则通常需要双方共同到场。原因如下：

   • 过户登记的法定要求：根据《民法典》及相关登记管理规定，不动产或特殊动产的权属变更需双方共同申请登记，提交身份证明、抵债协议等材料，并现场确认权属转移意愿。
     
   • 避免纠纷风险：若一方未到场，可能因签字真实性、协议效力等问题导致登记被拒，或后续引发“是否自愿抵债”的争议。
     
   • 例外情形：若双方已通过公证委托书授权他人代办，或登记机构允许单方申请（需符合地方规定），则可能无需到场，但需提前确认当地政策。

2. 诉讼或执行程序中抵债的情形
   若以物抵债是通过法院调解、判决或执行程序达成（如债务人无法清偿，法院裁定以物抵债），则无需双方到场，但需履行法定程序：

   • 法院协助执行：法院会出具执行裁定书、协助执行通知书等法律文书，直接要求登记机构办理过户，无需双方再次到场。
     
   • 例外情形：若抵债物涉及第三方权益（如共有财产），或登记机构要求补充材料，可能需当事人配合。

3. 无需过户登记的抵债情形
   若抵债物为无需登记的动产（如家具、普通货物），则无需到场，双方通过交付完成物权转移。但需注意：

   • 交付风险：若未实际交付，可能因债务人反悔或第三人主张权利导致纠纷。
     
   • 协议效力：建议签订书面抵债协议，明确交付时间、方式，避免口头约定的不确定性。

建议：

• 办理以物抵债过户前，先确认抵债物类型及当地登记要求，必要时咨询登记机构；
  
• 保留协议、委托书、法院文书等证据，确保程序合法；
  
• 若涉及大额财产或复杂情况，可进一步向我咨询具体操作流程。