盖章的空白合同被人拿走后，其法律效力需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同可能有效的情况
双方真实意思表示：
- 如果盖章方在空白合同上盖章是出于真实意愿，并有意让对方在合理时间内填写合理内容，且后续填写的合同内容符合法律法规要求，不违背公序良俗，那么这份合同通常被认定为有效。盖章在法律上视为对合同内容的认可和接受，意味着盖章方愿受合同条款约束。
表见代理：
- 若加盖公章的空白合同构成表见代理，即虽然行为人事实上无代理权，但相对人有理由认为行为人有代理权而与其进行法律行为，则合同有效，其法律后果由被代理人承担。例如，公司长期让某员工持加盖公章的空白合同与合作伙伴进行业务往来，后虽撤销该员工代理权但未收回空白合同，该员工又持空白合同与合作伙伴签订新合同，此时即构成表见代理。
二、合同可能无效或被撤销的情况
因欺诈、胁迫订立的可撤销合同：
- 根据《民法典》的相关规定，若一方通过欺诈手段（如隐瞒重要事实或提供虚假信息）或胁迫手段（如威胁生命安全）使另一方在违背真实意思的情况下在空白合同上盖章，受欺诈或胁迫的一方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该合同。
恶意串通损害他人利益的无效合同：
- 若双方当事人恶意串通，在空白合同上盖章以损害国家、集体或第三人的利益，该合同自始无效。
违反法律法规强制性规定的无效合同：
- 若盖章后的合同内容违反了法律或行政法规的强制性规定（如涉及走私、贩毒等违法犯罪活动），即使合同上有盖章，也不具有法律效力。
违背公序良俗的无效合同：
- 民事法律行为不得违背社会公共秩序和善良风俗。若合同内容违背了这一原则（如签订赌博合同），即使盖章也会被认定为无效。
被盗用、冒用盖章的无效合同：
- 如果空白合同是被盗用、冒用盖章的，这种情况下合同一般是无效的。被盗用、冒用方无需承担基于该合同产生的法律责任。
三、风险防范与建议
审慎审查合同内容：
- 在签订合同前，务必仔细审查合同各项条款，确保内容明确、合法，并真实反映双方意愿。对于空白合同，应尽量避免使用，若不得已而为之，应尽快补充合同内容，并确保补充内容符合法律法规要求。
避免空白签字：
- 尽量避免在空白合同上签字或盖章，以免自身权益受损。若确实需要使用空白合同，应严格控制使用范围和权限，并加强后续管理和监督。
留存证据：
- 签订合同后，应妥善保管合同原件或复印件，以备不时之需。同时，对于合同签订过程中的沟通记录、邮件往来等证据也应予以保留，以便在需要时证明签订合同时的真实情况。
举例说明：
- 假设A公司因业务需要，在空白合同上加盖公章后交给业务员B。若B与C公司后续签订了具体内容的买卖合同，且该合同内容合法，C公司有理由相信这是A公司的真实意思表示，因此该合同通常会被认定为有效。
- 反之，如果B与C公司恶意串通，在空白合同上填写了对A公司不利的条款，并损害了A公司的利益，那么A公司有权请求人民法院或仲裁机构撤销该合同。
综上所述，盖章的空白合同被人拿走后，其法律效力需根据具体情况来判断。为确保自身权益不受损害，建议各方在签订合同时务必谨慎行事，遵守法律法规要求。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。