共同饮酒导致其中一人致残，其他人需承担的赔偿责任主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。以下是对此问题的详细分析：

一. 赔偿责任的法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

二. 赔偿责任的判断标准

1. 过错责任的判断：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在共同饮酒的情境中，如果某个饮酒者因饮酒过量导致损害，其他共同饮酒者可能因其未尽到提醒、劝阻等义务而承担过错责任。

2. 连带责任的规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百七十八条，二人以上依法承担连带责任的，权利人有权请求部分或者全部连带责任人承担责任。在共同饮酒导致损害的情况下，如果存在多个共同饮酒者都未尽到应尽的义务，他们可能需要承担连带责任。

三. 赔偿范围的具体规定

1. 医疗费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条，医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证确定，包括已发生的和确定必然发生的费用。

2. 误工费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定，可以计算至定残日前一天。

3. 护理费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。

4. 交通费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第九条，交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。

5. 住院伙食补助费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十条，住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

6. 营养费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

7. 残疾赔偿金：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条，残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级确定。

8. 残疾辅助器具费：

   • 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十三条，残疾辅助器具费按照普通适用器具的合理费用标准计算。

四. 特殊情况下的责任划分

• 如果共同饮酒者存在强迫性劝酒、明知对方不能喝酒而劝酒、未将醉酒者安全护送回家等过错行为，且这些行为与致残结果存在因果关系，那么这些共同饮酒者需承担相应的赔偿责任。
• 如果饮酒者因自身疾病或其他意外因素导致致残，且共同饮酒者已尽到合理的提醒、劝阻等义务，那么共同饮酒者通常无需承担赔偿责任。

我的观点：在共同饮酒导致其中一人致残的情况下，其他共同饮酒者是否需要承担赔偿责任以及赔偿的范围和金额，需根据具体情况和法律规定来判断。建议受害人在寻求赔偿时，及时咨询专业律师以明确自身权益并获取专业的法律建议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。