离婚保证书一家人都签字了，并不一定就能起到法律作用。离婚保证书是否具有法律效力，需要从多个方面进行综合判断，以下为你详细分析：
保证书内容合法性
内容不违反法律强制性规定：保证书的内容必须符合法律法规的规定，不能包含违法或违背公序良俗的条款。例如，不能约定剥夺一方的抚养权、探视权等法定权利，也不能约定违反婚姻自由原则的内容。如果保证书内容违法，那么该保证书将不会被法律所认可。
内容具体、实际、实事求是：保证书应当明确写明事情的由来和保证的具体内容，不能含糊其辞或模棱两可。例如，如果保证书涉及财产分割，应当明确列出财产的种类、数量、价值以及分割方式等；如果涉及子女抚养，应当明确抚养费的数额、支付方式以及探视权等具体事项。
签署过程合法性
双方平等自愿签署：保证书必须是在夫妻双方平等自愿的情况下签署的，不能存在胁迫、欺诈等情形。如果一方是在被胁迫或欺诈的情况下签署的保证书，那么该保证书将不会被法律所认可。因为法律保护的是当事人的真实意愿，而不是被迫或欺骗下的表示。
签署人具备完全民事行为能力：签署保证书的人必须具备完全民事行为能力，即能够独立进行民事活动并承担民事责任。如果签署人是不具备完全民事行为能力的人（如未成年人、精神病人等），那么该保证书将不会被法律所认可。
保证书形式要求
虽然法律没有明确规定离婚保证书必须采用特定的形式，但为了保证其法律效力，建议采用书面形式，并由保证方签名并写明日期。这样不仅可以明确双方的权利和义务，还可以在发生纠纷时作为证据使用。
特殊情况说明
即使一家人都签字，也不代表保证书必然有效：因为离婚保证书主要涉及的是夫妻双方的权利和义务，其他家庭成员的签字并不能直接决定保证书的法律效力。除非其他家庭成员在保证书中也承担了相应的义务或责任，并且这些义务或责任是合法且具体的。
保证书生效还需满足其他条件：例如，如果保证书涉及财产分割或子女抚养等事项，并且这些事项需要在离婚时一并处理，那么保证书可能还需要与离婚协议或法院判决等文件相衔接，才能确保其法律效力。
建议：在签署离婚保证书前，最好咨询专业律师的意见，以确保保证书的内容合法、有效，并能够充分保护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。